鸡蛋放到水浮起来了,但是晃一晃又没有晃动的声音,这样的鸡蛋到底能不能吃?

买了一兜鸡蛋,放了两个星期,害怕不能吃了,所以在网上找了一些辨别鸡蛋是否变质的方法。总的来说,网上的方法还是挺简便易做的。但现在问题是:

我有两个鸡蛋是浮在水面上,但晃动没声音;
有两个鸡蛋是沉到水底,但晃动有声音。
所以说这两种鸡蛋到底能不能吃啊…

主要是如果直接扔了明早就没有鸡蛋吃了_(:_」∠)_,所以不舍得草草地扔了。

将鸡蛋放入水中,看它是否会浮起来。鸡蛋里有一个小小的气室,时间一长,空气会透过鸡蛋壳上的小孔慢慢进入到鸡蛋之中。进入到鸡蛋中的空气越多,鸡蛋中的气室就越大,鸡蛋就越容易浮起来。
如果鸡蛋呈水平状沉到了碗底,那么这个鸡蛋正处于最新鲜的时候。
如果鸡蛋立了起来,但是一端仍与碗底有接触,那么这个鸡蛋已经过了它最新鲜的时候,但还是可以食用。
如果鸡蛋浮了起来,那么它已经不新鲜了。但是这并不意味着它已经变质或者不能吃了。你还是需要敲开它,通过看或者闻的方式来判断它是否已经变质。
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第1个回答  2019-01-18
一般的说,好鸡蛋放在水里会沉底,如果晃一晃有声音,说明鸡蛋坏了,黄散了,如果没有声音,放在水里浮起来了,说明也是坏蛋,蛋清和蛋黄干枯了,这样的鸡蛋都不能吃。宁可没蛋吃,也不能吃坏蛋,否则会中毒得病。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-01-18
一般说鸡蛋放到水里都会沉低,晃一晃又没有声音说明是新鲜的如果放到水里浮起来了是蛋清和蛋黄粘到一起了时间长了不新鲜了重量变轻了能吃
第3个回答  2019-01-18
买了一兜鸡蛋,放了两个星期,害怕不能吃了,所以在网上找了一些辨别鸡蛋是否变质的方法。总的来说,网上的方法还是挺简便易做的。但现在问题是: 我有两个鸡蛋是浮在水面上,但晃动没声音; 有两个鸡蛋是沉到水底,但晃动有声音。 所以说这两种鸡蛋到底能不能吃啊… 主要是如果直接扔了明早就没有鸡蛋吃了_(:_」∠)_,所以不舍得草草地扔了。
第4个回答  2019-01-17
鸡蛋上浮的说明不新鲜了,但不是不能吃了,但是鸡蛋沉水,晃动有声音了,那肯定是泄黄不能吃了!本回答被提问者采纳
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