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生鸡蛋煮到锅里面飘起来了,是不是说明鸡蛋坏了?煮熟后还能吃吗?对健康影响大吗?
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-11-25
如果生鸡蛋放水里飘起来,就是陈蛋,不新鲜了,但煮熟了只要里面没怪味或呈黑色还是可以吃,只是营养没有鲜鸡蛋好。如果有异味,最好还是别吃,要是影响健康就值了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2012-06-27
现在超市买的都有哪种的 怀疑是假的
第2个回答 2012-06-26
是的
相似回答
鸡蛋
在水
里飘起来是坏了吗?
答:
是的
。卵母细胞在卵巢内生长发育时,卵黄物质在卵内逐渐积累增多。卵黄物质以同心圆为层次,形成深色卵黄 ( 黄卵黄 ) 和浅色卵黄 ( 白卵黄 ) 相间排列的卵黄结构,由白卵黄形成卵黄心,由此向动物极延伸,末端略膨大,膨大部分称为潘氏核。白卵黄含有较多的蛋白质,黄卵黄富含类脂物质。卵内细胞质很少...
生鸡蛋
松散不成样
,是坏了
吗?
还能吃吗?
答:
不要吃了,那是很不新鲜的鸡蛋
。蛋黄的蛋白质结构被破坏了,所以散开了。
为什么我新买的
鸡蛋,
个个
煮熟后
蛋白
吃起来
都有粘牙的感觉,而且不那么光 ...
答:
我养的鸡,鲜蛋
煮熟后
蛋白
吃起来
很渣是什么原因说明鸡蛋很新鲜,刚下的鸡蛋1-3天都会这样。1、蛋白粘蛋壳,很难剥离,会出现洋葱脱皮样,俗称“护皮”
,说明鸡蛋
很新鲜。2、新鸡蛋的蛋清细嫩还没形成胶状体,一掰蛋清会一层层撕开。而陈
鸡蛋,
蛋清比较紧致,很难出层。所以新鸡蛋比较容易粘连,陈...
鸡蛋煮
好后打开皮会有水
是坏了吗?
答:
是坏了、正常煮好的
鸡蛋
不会打开皮有水
整个蛋能放在高压
锅煮吗?
答:
1.压力锅煮鸡蛋的方式是非常容易发生爆掉,原因主要是生鸡蛋内工作压力超出鸡蛋壳能够承担的程度
,生鸡蛋
在加温全过程时会因蛋白质鸡蛋黄澎涨造成汽体室内空间变小,生鸡蛋内工作压力扩大,进而将鸡蛋壳胀破爆掉,并且在压力锅里边煮的情况下工作压力提升速率较快,没有缓存的空间,可以用象剪子尖一样...
煮鸡蛋
要煮多久才会全熟?吃没熟透的鸡蛋会生病
吗?
答:
这样煮出的
鸡蛋,
蛋清嫩滑,蛋黄刚好定型
,吃起来
口感好,而且非常易消化吸收,尤其家里有老人和孩子的,这样吃对肠胃毫无负担。生活中,我们一定要注意身体
健康,
不要给自己的身体带来任何健康隐患,食物尽量煮熟再吃。以上是我对“用水
煮鸡蛋
要煮多久才会全熟?吃没熟透的鸡蛋会生病吗?”的解答,以及...
没有完全
煮熟
的溏心
鸡蛋能吃吗?对
身体有哪些
影响?
答:
没有完全煮熟的溏心蛋是不能够吃的,可能会导致我们的肠道菌群发生变化,严重的会导致发生腹泻。很多人在日常生活当中为了追求口感都会把
鸡蛋煮到
半生不熟。这个时候在鸡蛋的蛋黄处会有一些流黄出现。这就是所谓的溏心蛋,也是很多美食博主推荐的制作方法。但是吃这样的鸡蛋却有可能给我们的身体健康带来危险...
为什么
生鸡蛋
放久不会坏,而熟鸡蛋会
坏?
答:
而熟鸡蛋内部蛋白结构被破坏,易于被细菌等反应,同时,熟鸡蛋壳外部的一层类似于蜡的物质被煮掉了,给细菌提供了可逞之机。
生鸡蛋
放久了也会坏啊,只是比熟的久很多,因为煮了裏面的组织破坏了,细胞死了,没有了生命,就像人一样,活著时有抵抗力,死了就很快化成骨头。
大家正在搜
鸡蛋飘起来是不是坏了
鸡蛋飘起来是熟了吗
鸡蛋煮熟会不会飘起来
生鸡蛋重还是熟鸡蛋重
煮鸡蛋飘起来是怎么回事
怎么区分生鸡蛋和熟鸡蛋?
鸡蛋放糖水能浮起来吗
生鸡蛋和熟鸡蛋哪个转得快
熟鸡蛋和生鸡蛋的区别
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