香蕉宜在饭前吃。
香蕉可以选择饭前半小时至一小时吃，也可以选择饭后一小时以后再吃。饭前吃不建议过量或者吃了水果后马上用餐，以免引起降低食欲，影响其它营养物质的摄入；饭后建议一小时以后吃是为了避免餐后立即摄入食物引起的腹胀不适，而影响肠胃的吸收。
很多人在吃水果的时间上，存在一个极大的误区：把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收；水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。
肾功能不全者,都不适合多吃,香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
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