鸡蛋煎饼怎么做

如题所述

双色鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)
材料:鸡蛋 面粉 葱花 火腿肠 黄瓜 清水 盐 蘸酱:蚝油、番茄酱、香油和少许辣椒油混合制成做法: 1、面粉和水以1:2左右的比例调成糊状,火腿和黄瓜切细条,鸡蛋打散加入盐和葱花 2、锅内入油,小火,分别将面糊和鸡蛋液摊成面皮和鸡蛋皮 3、在面皮上抹上蘸酱,再叠上鸡蛋皮,(反之,鸡蛋皮在外,饼皮在内亦可)放上火腿和黄瓜条 4、再抹上少许蘸酱,卷起,切断即可食用
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-04-02
口味:咸鲜味 工艺:煎煎鸡蛋饼的制作材料:主料:鸡蛋300克
辅料:小麦面粉150克
调料:小葱15克,盐3克,味精1克,植物油60克
教您煎鸡蛋饼怎么做,如何做煎鸡蛋饼 1. 鸡蛋打入碗内加入面粉调匀;
2. 加葱、盐、味精、水,然后搅匀;
3. 锅烧热,然后倒油(沿着锅边倒),倒鸡蛋(划圈);
4. 小火浇油,反过来,烧一会。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2019-03-13

鸡蛋煎饼怎么做好吃技巧分享。

第3个回答  2020-07-12

鸡蛋饼怎么做?碗中打入两个鸡蛋,一勺面粉火腿肠葱,盐鸡精,三勺水搅拌均圆三勺水搅拌均匀 ,油锅摊平,双面煎熟出锅。

第4个回答  2020-08-20

鸡蛋饼怎么做?准备200克面粉,加入盐,葱花,火腿,胡萝卜,加入300毫升的清水,下锅煎双面金黄。

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