昆虫到底有什么营养价值呢？

Question

如题所述

Answer 1

据科学家们研究发现，许多昆虫的营养价值超过肉类动物。昆虫不仅含有大量的优质蛋白（黄蜂含蛋白质高达91%），人体必需的氨基酸，还含有生物活性物质、维生素、矿物元素等。昆虫食品更适用于人类的膳食结构，而且脂肪胆固醇含量低，这对心血管病患者来说，确实是上好的保健佳品。专家们预测，昆虫食品是未来人类的重要蛋白资源。

Answer 2

最常见的蚂蚁、蜜蜂、蟑螂、蜣螂、蝉壳、螳螂、家蚕、苍蝇等昆虫都可入药，以及最珍贵的
冬虫夏草等等。斑蝥：对皮肤真菌有抑制作用，并能生发，为生发水主要成份，治疗头癣、秃发。九香虫：适用于神经性胃痛，腰膝酸痛，胸脘郁闷，因精神不快而发胸窝滞痛等症，配合其他强壮药同服有效。蜣螂：大小便不通，用夏天收集、阴干的蜣螂一个，放净砖上，四面以灰火烘干，当腰切断。大便不通，用上截；小便不通。用下截，二便不通，用全部。各研为末，水送服。冬虫夏草：有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。我国药用昆虫有300种之多，这些只是较为常见的。本回答被网友采纳

Answer 3

昆虫界的“蛋白之王”，营养价值很高，却很少人见过它的真面目