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为什么日本人不吃三文鱼刺身
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推荐答案 2016-04-03
美食家蔡澜说“三文鱼刺身有很多寄生虫,不可食用。正宗日本料理店绝没有三文鱼刺身。
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为什么日本人
都
不吃三文鱼
了,而我们还在吃
答:
在日本确实原来没有吃生的三文鱼的习惯
,老的日本料亭也不会把三文鱼作为菜谱给客人,传统的寿司店也没有用三文鱼做的寿司。日本人之所以不吃本国产的三文鱼,主要原因是国产三文鱼产于太平洋的北海道渔场,养殖的太平洋鲑鱼自然无法与大西洋鲑鱼比肩,不算是严谨意义上的三文鱼。科学家证明,野生三文鱼的寄生...
网上流传说“
日本人
都
不吃三文鱼
了,因为它们虫多”,到底是真是假?_百...
答:
原因很简单,
就是蔡先生说的三文鱼中有寄生虫的问题
,因为这样三文鱼不能生吃。(日本很多鱼中都有寄生虫,如青花鱼就是这样)。而很多人去北海道却可以经常吃到三文鱼。很多的吃法就是把三文鱼放在雪中埋起来,要吃了时候,切成小块,用火烤一下才能吃,也就是用冷冻方法可以去除奇生虫。三文鱼是一种...
日本人
真的
不吃三文鱼刺身
吗
答:
三文鱼日语叫「サーモン」是的,你说的对。日本人是不吃三文鱼的刺身。
理由是三文鱼的体内有寄生虫,所以不能生吃。怕得传染病
。
日本人不吃三文鱼刺身
吗
答:
三文鱼日语叫「サーモン」是的,你说的对。日本人是不吃三文鱼的刺身。
理由是三文鱼的体内有寄生虫,所以不能生吃。怕得传染病
。
三文鱼
真的有寄生虫吗?
答:
关于“
日本人不吃三文鱼
”的说法是很多年之前的流言,天然的三文鱼是有寄生虫的,这个寄生虫是从它吃的其他小鱼身上传染到自己身上的,我们都知道好的三文鱼源自挪威,后来挪威的大水产商为了出口三文鱼到日本,就开始养殖没有寄生虫的三文鱼,养殖的三文鱼是纯人工饲料,水质严格把控,挪威水域纯净,保证了...
为什么日本人
都
不吃三文鱼
了而我们还在吃?
答:
但是因为饮食搭配口感的差异,许多中国游人到
日本
以后却吃不习惯,由于日自己十分注重食材的原生态,因此很多东西全是立即清洗干净又生吃。特别是在海产品的解决上,日自己习惯性的制成
刺身
,随后沾有料汁就能够用来吃完。而若是提到刺身得话,想必许多小伙伴便会想起
三文鱼
了,在日本真的是十分受欢迎的,...
日本人
真的
爱吃三文鱼刺身
吗
答:
回答:如果你去日本旅游,走进一家正统的料理铺子,菜单上绝对看不到
三文鱼刺身
这道菜的。在中国,餐厅服务生常说“三文鱼鱼生,
日本人
最爱吃”,他们仅仅是蒙对了一半,日本人的确最
爱吃三文鱼
,但他们基本不用三文鱼做刺身。日本人穷的时候,寻常老百姓吃白饭只配几片酱萝卜,优裕一点的才有一块蒸三文鱼...
为什么日本人
都
不吃三文鱼
了,而我们还在吃?
答:
原因是重视健康和健康的日本人对鲑鱼的寄生虫问题了解得更多,但这并不是说
日本人不
喜欢鲑鱼。相反,在日本,腌制、熏制和油炸
三文鱼
是日本餐桌上不可或缺的一餐,尤其是早餐,一种油炸鲑鱼。加上米饭、咸菜和味精汤,这是日本人最喜欢的 查阅资料后,我觉得在中国引进三文鱼,基本上是报好消息,不报忧...
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蔡澜说日本人不吃生的三文鱼
日本人很少吃三文鱼吗
日本人三文鱼不生吃吗
日本人生吃三文鱼吗
日本的三文鱼为什么不能吃
日本产三文鱼吗能吃吗
日料不吃三文鱼
为什么有人不喜欢吃刺身
蔡澜不吃三文鱼
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