问问大家，你怎样形容东北人饭桌上的炖菜？

Question

如题所述

Answer 1

首先，吃饭时你对客人说的话。东北人天生好客，要拿出最好的东西来迎接客人，拿出壁橱底部的好酒，桌上的好菜。鸡肉炖蘑菇、炖肉和猪肉炖粉条都翻了过来，炖菜和凉菜都放在盆里。如果你会用脸盆，你就永远不会用盘子。如果你会用盘子，你就永远不会用碗。硬蔬菜和泡菜将被放在桌子上。不管他好吃不好吃，你都应该先端上来。当你看着面前的锅碗瓢盆时，客人通常会害怕。

你家里没有菜吗？其实东北的菜自古以来就是传统。第一，他们热情好客，害怕客人觉得不那么尴尬，张开双臂。二是东北冷，过一会儿就凉了，所以还是热的，所以盆上热得慢，待客也是爽朗。这时，客人们惊讶地发现他们张开的下巴还没有合上，大家伙们已经围坐在桌子旁了。主持人必须接两个完整的句子才能开始吃饭(东北男人爱说)，所以主持人通常会说：“所以，你今天来找我了。”

不要做陌生人(不用客气)，锅里不够(量比较大)，不要在外面做自己的家(不拘束的让自己在家)，今天的两杯我们来打理(陪你喝)，不喝好就不能走(直白)。对了，我拿了二锅头给客人盛了。客人听到了，诶，我拿着盆上的菜做不出来。“正”在东北方言中充当广义谓语动词。比如你说话的时候，可以说几个完整的字，你喝酒的时候，可以说一顿完整的饭。反正是替代品。给我一支烟，或者你可以说，给我一整支烟。反正大部分动词都可以用动能代替。

说给力，听劲儿。北方人大多擅长狂饮，主要是因为天气寒冷，喝酒可以驱寒，这也是北方人爱喝酒的原因，即使喝零下几十度也不怕。此时东北干燥，你离喝酒、节奏、节奏感不远了。不要跟着东北人的节奏喝酒，会死得很惨。几轮酒喝不完，主人会说“干了。”这是主持人的劝说，东北人更热情。他们认为喝不好就不会好好招待客人，所以在东北喝醉了也不要见怪。虽然我不怎么推荐，但也是当地的习惯。

Answer 2

炖菜，给人一种温暖、亲切、祥和的氛围。

Answer 3

东北人饭桌上的炖菜，可以说是家常必备了，而且出现的频率特别高。并且菜色也根据每个家庭的不同而有所变化，一般来说口感都非常好，而且食材也非常的新鲜。

Answer 4

有点像一锅乱炖的感觉，和韩国拌饭七八样菜拌在一起，但是很下饭很入味。

Answer 5

东北人饭桌上的炖菜特别的多，而且色香味俱全，特别的好吃，而且东北人饭桌上的炖菜可以有多种多样。