• 所有问题

    • 请高手赐教:我用老面做包子,发好的面本来就有些希，加上碱水后就更希了而且很粘手，很难揉，我又不敢

    干面粉加多了，我一柔弱小女子，每次揉得我大汗漓淋，累死了，是不是可以多加些干面粉还是有什么别的为法？

    举报该问题
    推荐答案   2014-06-05
    和面这个是个体力活，大汗很正常，你可以整个小风扇，或者有空调的房间和面，和面并不一定在厨房，盆子一端，哪里都可以和。
    面粉要适量，不一定要多加
    和面到最后，你的手近乎干净的，盆子或案板近乎干净的，面团不粘手
    和面时间长一点，味道劲道一些。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2014-06-05
    加多点水吧，太干了
    相似回答
    请高手赐教:我用老面做包子,发好的面本来就有些希,加上碱水后就更希了...答：面粉要适量，不一定要多加 和面到最后，你的手近乎干净的，盆子或案板近乎干净的，面团不粘手 和面时间长一点，味道劲道一些。
    请高手赐教几个好菜谱吧视频时间 00:46
    单核生物与多核生物的异同???请高手赐教。答：单核生物即细胞内只有1个细胞核的细胞所组成的生物，大多数单核生物生活在水域环境中,酵母菌、眼虫、变形虫……。多核生物：1、一般有多个细胞核的细胞被称作多核细胞。有多核细胞的生物就是多核生物。2、其他物种也有很多细胞是含有多种细胞核的。最常见的比如草履虫（大核和小核）。3、现在人工诱...
    高手赐教:“难能可贵”如何翻译?答：这句话有的人解释为学生的本质是好的,象玉石一样,但需要教师“精雕细刻”才能成材。我体会这句话的意思是玉要雕琢方能成器,人要教育,才能明白道理。《学记》的用意是强调“学”。说明人是“学而知之,”而不是“生而知之”。这个观点,无疑是正确的。在两千多年前,《学记》就肯定了教育在人的发展中起...
    求教日语对话翻译27.18,真诚恳请高手赐教啊谢谢了答：这是我的意思是明需说(话所形容跟yzak么?c:英雄!我叫上锁紧卡钳需求,ンドワンタッチバi:带扣 扣环扣环d:【日baqkuru】【皮][服饰带扣buckle(英国)c:对不起地带的啊,一定是机械零件的话题了,不好意思。(需结合上文理解)如果禁止开发地区h:扣环都好吗?c:皮带的话一点好吗...
    我是做电销的,请电子商务的销售高手赐教,什么样的开场白能吸引客户听...答：客户: 请说! 一般情况下,在刚开始就请求对方帮忙时,对方是不好意思断然拒绝的。电话销售人员会有100%的机会与接线人继续交谈。 二、第三者介绍法 如: 电话销售人员:您好,是李经理吗? 客户: 是的。 电话销售人员:我是××的朋友,我叫××,是他介绍我认识您的,前几天我们刚通了一个电话,在电话中他说您...
    悬赏高手赐教紫薇八字命盘解析!!有图,懂的高手来啊,拜托了,详细解释一...答：至於老年期也不算好,稳定度稍嫌不足,表现空间受到压缩,因此态度宜稍保守谨慎。 在爱情方面,您是个强调对等尊重,活泼主动的人,因此平常和异性相处,就应该多沟通,尽量融合双方想法,凝聚彼此共识,并且主动尝试,再接再厉,偶而讲些笑话,制造欢乐气氛,才能有效散发自己的魅力。 从命盘来看,重点宫位在「戌」,正是先天...
    如今我想问一个关于孝不孝的问题,哲学大神请赐教.答：你应该好好和你爸爸沟通一下,你已经长大了,不能老在你爸妈的手心里过日子了,应该提出要自己独立自主了,其实孝嘛,就是尊敬父母,父母上年纪了,没有经济来源了,你应该承担赡养的义务,就这么简单,我想你现在还谈不上孝不孝吧。 我和你有同感,被父母管的太严了,有点憎恨父母,其实大可不必,父母是不会害你的。
    大家正在搜
    做老面包子的方法老面包子的做法老面包子发面技巧老面小笼包的发面配方老面包子的做法和配方老面包子不够松软的原因做包子发面步骤全职高手之包子是女的全职高手包子入侵很菜啊
    相关问题
    请高手赐教:我用老面做包子,发好的面本来就有些希,加上碱水后...
    我用老面发包子,每次包子包好醒20分钟后为什么包子面往下踏,...
    有没有谁试过用老面发面后再加入酵母粉发的面一起做包子
    我用老面发面做包子，为何发的面不是很虚，而且做的包子也有点硬...
    用老面做包子,碱也加的很好,为什么包子会黄呢?
    做老面馒头是在和面的时候就放碱进去，还是面发好了做的时候再兑...
    做老面包子的详细顺序
    做老面包子怎么用碱