血糖高了,一日三餐吃什么比较好

如题所述

第1个回答  2020-01-29

高血糖三餐可以这样吃:

1、早餐:高血糖患者主食可以选择高纤维馒头,一个煮鸡蛋,一杯淡豆浆或者小米粥或者牛奶,同时要搭配一些凉拌的蔬菜。

2、午餐:午餐可以选择高纤维的面条或者高纤维馒头,搭配鸡鸭鱼肉瘦肉等都可以,另外也可以选择豆制品、凉拌蔬菜或者清炒蔬菜。

3、晚餐:高血糖患者晚餐要根据个人习惯来选择绿豆粥或者小米粥,另外也可以搭配豆制品及凉拌蔬菜,晚餐不能吃得太饱,七分饱即可。

温馨提示:高血糖患者在生活中一定要控制住饮食,避免吃高糖类的食物,每天至少要抽出30分钟的时间来进行有氧运动,这样可以促进全身的血液循环,提高了胰岛素的抵抗能力,另外要保持良好的生活习惯,避免血糖过于波动。

扩展资料:

降血糖的三种食物:

1、玉米须:玉米须具有平肝利胆以及利尿消肿的功效,里面含有维生素k、硝酸钾、豆固醇具有降血糖和止血的功效。

2、苦瓜:苦瓜里面含有一种物质类似于胰岛素,具有降血糖的功效,胰岛素主要是把血液里面的葡萄糖转化为热量,从而调节身体中的血糖,让其保持正常状态。从苦瓜果实或者种子萃取的某种物质,能够有效的促进糖分分解,把身体中多余的糖分转化为热量,改善了身体中脂肪的平衡。

3、麦麸:麦麸是生活中常见的一种粗粮,能够预防糖尿病的发生,同时也可以降低血糖水平,能抑制胰岛素分泌。里面含有大量的纤维素和维生素,降低血糖效果显著。高血糖的患者每天至少要摄入六克的全谷类食物。

参考资料来源:人民网-高血糖如何吃一日三餐?这3种降糖食物要常出现在餐桌上

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第2个回答  2019-08-19

血糖高吃什么好

第3个回答  2019-03-14
1、
主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2、
血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3、
在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、
禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、
富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6、
蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
7、
水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。
8、
酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。
10、对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏
1.避免高糖食物,如各种糖果、甜食。
2.减少脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下。
3.避免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。
4.避免含胆固醇高的食品,如动物内脏。
5.选择高纤维食物,如粗粮、含纤维高的蔬菜。
6.定时定量进餐,可以少量多餐。
7.保证蛋白质的摄入,可以基本和正常人一样,1.2克/公斤体重,但不要过多。
8.鼓励多饮水。
在血糖控制好的情况下,可以在两餐中间吃少量水果,并且减少相应主食摄入量。
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第4个回答  2019-03-31
禁忌一:长期高热量饮食

长期高热量饮食容易诱发肥胖,而肥胖也是高血脂的风险因素之一。因此,应该以能够维持标准体重为宜,适当减少碳水化合物的摄入量,但仍然要保持碳水化合物供热量占摄入总热量的55%以上。

建议:膳食应保持热量均衡分配,主食可由精米精面变为粗细搭配、多吃杂粮,并增加玉米、小米、全麦面、荞麦面等,这些食物中纤维素含量较高,具有降脂作用。

禁忌二:高胆固醇饮食

胆固醇可以吃,因为胆固醇中有一部分是好胆固醇,我们不能因为有坏胆固醇的存在而停止摄入其他胆固醇,只要注意别摄入过量就可以了。而对于高血脂患者,则应尽量少吃动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼、蟹黄等胆固醇含量过高的食物。

建议:在一个健康成年人的膳食中,每天摄入胆固醇量不应超过300克。在限制动物类胆固醇摄入量的同时,应选择低胆固醇类食物如谷类、去皮禽肉、瘦肉、蛋清、水果、粗粮、豆类、绿叶蔬菜等。

禁忌三:高脂肪饮食

高脂肪食物尤其是动物脂肪如猪油、黄油、肥肉等的饱和脂肪酸含量过多,会促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合成,使血清胆固醇水平升高。另外,如果饱和脂肪酸在人体内累积过多,也会让甘油三酯升高,促使血小板聚集,进而促进血栓形成。因此,高血脂朋友们应控制饱和脂肪酸的摄入量,尤其是本身已经肥胖的高血脂患者,更应该坚持低脂饮食。

建议:应选择低脂类食物如大米、小米、面粉、豆制品、蔬菜、低脂牛奶、鱼、虾、植物油等。

禁忌四:长期高糖饮食

过多的糖类会在我们身体中变为脂肪,导致肥胖,使高脂肪更加严重。

建议:碳水化合物应主要由谷物来供应,不要吃太多的糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。

禁忌五:长期低纤维饮食

膳食纤维不但可以促进排便,防止便秘,还可以促进肠道对胆固醇的吸收,进而达到降低血脂的作用。而许多人经常低纤维饮食,爱吃肉,而不愿意吃蔬菜和水果等膳食纤维含量高的食物,这非常不利于我们的健康。

建议:平时应多吃蔬菜和水果等富含膳食纤维的食物,最好能保证每天摄入400克以上的蔬果,并注意增加深色或绿色蔬菜的摄入比例,它们能提供的维生素C、矿物质和膳食纤维都比较多,这对促进降低血脂及保护血管都非常有帮助。

年龄是一个不可抗拒的因素,随着年龄的增长,血脂水平也会升高;特别肥胖病人可能会引起血脂的升高,因为体内合成胆固醇、低密度脂蛋白也会升高;
第5个回答  2020-04-24
血糖高在生活中严格控制饮食,含糖量高的食物少吃或者百不吃,低盐低脂低糖,多吃纤维高的食物,多吃苦瓜、木耳、洋葱。
忌食:百白糖,红糖,葡萄糖,糖制品,甜食,果糖,蜂蜜等
少食:土豆,芋头,奶油,猪油,羊油,黄油,花生,瓜子,动物内脏等
宜食:粗杂粮(荞麦,豆麦,燕麦片,豆制品等)水果中富含糖类,而且能迅速被度机体吸收,易引起高血糖.重病患者不宜多吃,病情稳定者可以适量的吃一些.最好能在餐前一小时吃,选择些含糖量相对比较低的水果吃,如橙子、柚子、西瓜、草莓、猕猴桃。主食以高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如:燕麦、荞麦、玉米等。
血糖高会使肾体积增大,肾小球滤过率增加,造成肾功能不全。可以配合菌食疗苓白多菌粉用, 益肾养肾,以调整机体免疫的平衡,恢复肾脏功能,减少降糖类药物对肾脏的伤害。
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