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东北说的小笨鸡和我们吃的普通鸡有什么不同吗?
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第1个回答 2020-03-28
东北小笨鸡好吃的原因在于以下两方面:
一、生长的自然环境决定
东北地区得天独厚的气温条件,从引进到出栏气温起伏多大,生活在东北的鸡小笨鸡长着一身厚实的羽毛和好肉质来才能抵挡东北的。加之小笨鸡多为散养,自然发育。
二、鸡的生长周期:一般生长周期长,5—7个月为较佳食用期,父母老一辈淳朴的养殖方式,不掺假,劳动人民辛勤劳动养殖,不投机取巧,东北寒冷的天气,淘汰了体质不好的弱鸡,病鸡,都冻死了,剩下的就是体质优秀,运动量足
的健康体质的公鸡。
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一、生长的自然环境决定 东北地区得天独厚的气温条件,从引进到出栏气温起伏多大,生活在
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长着一身厚实的羽毛和好肉质来才能抵挡东北的。加之小笨鸡多为散养,自然发育。二、鸡的生长周期:一般生长周期长,5—7个月为较佳食用期,父母老一辈淳朴的养殖方式,不掺假,劳动人民辛勤劳动养殖,...
笨鸡和普通鸡
的区别
答:
两者的区别有品种不同、饲养方式不同、生长速度不同
。1、品种:笨鸡是本地鸡,而普通鸡是外来品种,如白羽鸡、蛋鸡等。2、饲养方式:笨鸡采用散养方式,自由活动,以草、虫子、谷物等为食。而普通鸡则多为笼养,喂食饲料。3、生长速度:普通鸡的生长速度比笨鸡快,体重增长也更快。
笨鸡和普通鸡
的区别
答:
两家禽生活习性、肉质、饲养方式不同
。笨鸡一般指土鸡,它喜欢在草地或者松软的土地上活动,而普通鸡则喜欢在笼子里或者平坦的地面上活动。笨鸡的肉质通常比较鲜美、紧实,而普通鸡的肉质则比较松散、口感较差。笨鸡一般采用散养方式,让它们自由活动、寻找食物,而普通鸡则通常采用笼养方式,这种方式便于集中...
土鸡和
笨鸡的
区别?
答:
土鸡和肉鸡在所含营养成分方面区别是不大的,只是某些营养素含量略有波动
。比如肉鸡的脂肪含量略高,和它的生长环境、喂养方法有关。土鸡生长在自然环境当中,人为干预较少,生长周期长,活动多,食料来源可以由鸡自由选择,所以土鸡的肉质紧实,蛋白质及其他含氮浸出物较多。而肉鸡则不同,肉鸡在人为干预...
笨鸡和
肉食
鸡什么
区别
答:
【
普通鸡
】饲料鸡由于属于快速成型,喂养时间较短,其脚部较为娇嫩。饲料鸡皮厚,松弛,毛孔较粗,皮肤光洁度较差,颜色也偏白。注:仿柴鸡的皮肤也比较薄,毛孔较细,但是不如柴鸡。饲料鸡一般处于成长期时即上市出售了,肌肉纤维较粗,肥厚不结实。煲汤后鸡骨多软骨,没有鲜味,鸡汤较浊。柴鸡含有...
普通鸡
和
笨鸡
营养成分一样
吗?
答:
笨鸡
蛋和
普通
鸡蛋营养价值几乎一样,没有明显区别,笨鸡蛋所含的营养物质,普通鸡蛋也都有。笨鸡蛋就是土鸡蛋,是农村散养鸡所产,普通鸡蛋是由笼养鸡所产。通常人们会认为笨鸡蛋比普通鸡蛋的营养价值更高,但通过这两种鸡蛋的营养成分对比,可以发现两种鸡蛋的区别并不大。散养鸡以昆虫、玉米等粗粮...
什么
叫
笨鸡
啊?还有笨猪?我看到某饭店的简介里面有。
答:
俗称的
笨鸡
,
笨鸡
蛋,笨猪的意思就是从小至大过程中所吃食物没有任何人工添加成份,是吃的粗粮,杂粮,而非人工饲料喂养。相比,笨鸡的肉也好蛋也好,比人工饲养好吃许多,当然价格也高出许多。
笨鸡小的
好还是大的好
答:
笨鸡小的
好。笨鸡比肉食鸡生长速度慢,个体小,
笨鸡不
喂食饲料,吃纯粮、草籽或者虫子,喂食饲料的笨鸡会体态较胖,肉多,个体大,而不吃饲料的笨鸡比较矫健,灵活,显得肌肉发达,体型略小,腹部比较小而紧,真正吃谷物等长大的笨鸡体型偏小,所以笨鸡小的好。
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