三个鸡蛋放在水中浮在水上怎么检查哪个坏的,还是好的？

Question

如题所述

Answer 1

接一盆水把鸡蛋放进去，沉在下面说明鸡蛋很新鲜。如果立起来说明有一个星期了。漂起来那就已经过期了，绝对不能食用。新鲜的鸡蛋，里面的空气相当少，它的比重就比水大，因此要下沉。但坏的蛋由于放的时间长，一方面它的蛋白质腐败了，产生了许多的空气;另一方面蛋里的一部分水份又都从蛋壳的小孔里蒸发了，水分少了，它也就轻了，因此要上浮了啦。