核桃花生芝麻汤圆馅的做法步骤
主料:
核桃仁25g
花生25g
黑芝麻50g
白砂糖170g
熟面粉20g
糖桂花8g
辅料:
糖玫瑰7g
花生油10g
芝麻油10g
1.用料:核桃仁25克,花生25克,黑芝麻50克,白砂糖170克,熟面粉20克,糖桂花8克,糖玫瑰7克,花生油10克,芝麻油10克
2.分别将芝麻,核桃,花生放入微波炉中叮熟。
3.将核桃花生加少量糖放入料理机中搅打。
4.成碎末状。
5.芝麻与少量白糖也放入料理机中搅打。
6.成碎末。
7.将打好的花生,核桃,芝麻碎倒入大碗,混合均匀。
8.加入剩下的糖,拌匀。
9.加入熟面粉,糖桂花,糖玫瑰,混合均匀。
10.加入油,
11.抓均至能捏成团状。
12.整理成约1.5厘米厚的方形。
13.切成小块,备用。