煮面条简单好吃的步骤是什么?

如题所述

如何煮面条?

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-10-20
1.先煮开水,对于家庭自制的面条(湿切面),首先要将水煮沸,随后放面,然后用筷子上下挑动。紧接着要用大火再煮,要煮开大约两次,再添加两次凉水。这么做的方法主要是防止面条黏连。用旺火是担心水温的够,面条会黏糊。
2.放入面,待周围有白泡起后捞起(大约30秒)。对于外面买的干面条或者挂面,将水倒入锅内,有小气泡出现的时候放面条,然后搅动几下,把锅盖子盖好。开锅后,不可以用大火,用中火或者小火,随着水开随着添加凉水,俗话说的好“水沸面开”。
3.用凉水冲洗。
4.炒一些菜和蛋(记得加调料),待半熟时加入水。我们也可以炝锅下面,就是放入花生油,放入葱花,滴几滴酱油,再倒入清水,随后再下面。
5.捞起来吃。本回答被网友采纳
第2个回答  推荐于2020-01-24
1先煮开水
2放入面,待周围有白泡起后捞起(大约30秒)
3用凉水冲洗
沥干水分
抄一些佐料(比如肉丝、榨菜、卷心菜什么的)
佐料半成熟的时候放入面条然后炒熟加入喜欢的调味料就可以了本回答被网友采纳
第3个回答  推荐于2018-02-14
1先煮开水
2放入面,待周围有白泡起后捞起(大约30秒)
3用凉水冲洗
4炒一些菜和蛋(记得加调料),待半熟时加入水
5等水开后加入面
6捞起来吃本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2009-01-20
简单的步骤:
1、把水煮沸(这时可加个荷包蛋)
2、放入面条、同时放一些姜丝
3、面条将熟时可根据自己喜好放入配料:我喜欢加胡萝卜、紫菜、火腿肠等
4、然后放入盐、味精、麻辣鲜、香油(不是豆油哦)最后放香菜、葱花,拌匀即可。
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