长芽的蒜还能照常腌腊八蒜么？？？？在线等答案！！

Question

给点科学答案

Answer 1

可以照常腌制的。 但是，由于发了芽，蒜头就变疏松了，口感会差一点。
蒜头发芽后，如果让它在土里继续生长，就能长成青蒜。这个过程里，不会产生有毒物质。它和马铃薯的发芽生长不同。

Answer 2

当然能了，而且蒜牙还特别好吃呢。