一般来说，传菜的比服务员要好，传菜员不用接触客户，空闲时间比较多。做服务员的话会累一些，一天站到晚，还没有休息的时间，有时候做错事，说错话还要被批评，如果你想体验生活的话，建议你可以做服务员，如果你想空闲时间多，有休息的时间的话，建议可以选择传菜员。
酒店的职位；
懂事长（副懂事长）
总经理（副总经理）
餐饮部经理（副经理、主管、领班）
客房部经理（副经理、主管、领班）
工程部经理（副经理、主管、领班）
大堂经理（副理）
前厅经理
总经办经理
营销部经理（副经理、主管、领班）
保安部经理（副经理、主管、领班）
后勤部经理（副经理、主管、领班）
保洁部经理