我国粮食生产存在哪些问题？

Question

如题所述

Answer 1

1. 我国粮食生产面临的资源环境挑战主要表现为“三大三低”特征，即中低产田面积大、耕地退化面积大、污染面积大，以及土壤有机质含量低、补充耕地等级低。
2. 在水资源方面，我国农业用水量占比和耕地实际灌溉亩均用水量虽呈下降趋势，但农业仍是用水大户，2020年农业用水量占全国用水总量的62.1%，且我国农田灌溉水有效利用系数与国际先进水平相比还有较大差距。
3. 耕地资源方面，我国人均耕地少，高质量耕地少，可开发耕地也少。长期以来，我国粮食生产依赖高投入、超负荷的模式，这种模式在气候变化加剧的背景下，对粮食生产造成了深远影响。
4. 农业面源污染问题也对粮食生产水平的提升构成了极大制约。过量使用化肥以及不合理处理农作物秸秆、畜禽粪便等行为，导致农田质量下降，甚至失去生产能力。
针对“三大三低”特征，我们应采取以下措施应对：
1. 推动农业组织形式向高效化方向发展，适度扩大规模，着力增强实力。
2. 推动农业产业模式向生态化转型，从单一业态向多元业态发展。
3. 推动农业生产技术向智能化升级，实现从会种地到“慧”种地的转变。
4. 推动消费者饮食习惯向绿色化转变，重视产品品质的同时，提升绿色体验。