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怎么才能让大马哈鱼籽干净快速的脱离鱼体?
大马哈鱼籽上有残留的鱼体,怎么才能让大马哈鱼籽干净快速的脱离鱼体?
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推荐答案 2009-04-02
你说的是鱼籽上的膜吧,自已吃就用醋一泡,用筷孒撹慢慢的剥下来。公家大量的加工是:用水洗在网上用手轻搓,鱼籽漏下去就行了,就分开了。
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如何
将
大马哈鱼籽
散开
答:
放在水中趴开,再用细筛筛几下,
马哈鱼籽怎么
洗
答:
接下来把漂洗干净的鱼籽放入清水中,加适量米醋搅匀后浸泡20分钟左右,最后再把浸泡鱼籽的清水滗掉就行了
,这样就得到了比较干净的鱼籽,沥净水以后就可以放心的制作菜肴了。要求比较高的朋友还可以把鱼籽再煎制一下,就是将鱼籽冷油下锅,开小火慢慢地把鱼籽煎熟,并在煎制的过程中用锅铲把鱼籽分成小...
鱼籽怎么
清洗
答:
我们可以加适量米醋搅匀后浸泡20分钟左右,最后再把浸泡鱼籽的清水去掉就行了
,这样就得到了比较干净的鱼籽,沥净水以后就可以放心的制作菜肴了。鱼籽又叫鱼卵、鱼子,是鱼卵经过腌制或干制而成,用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽,用墨鱼卵制成的为墨鱼籽,还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量...
刚从
马哈鱼
肚子里拿出来的
鱼籽怎么
处理啊?
答:
洗净,杀菌,腌制。做成调味三文鱼籽
。拿到市场上卖掉。一公斤200元起,如果是乒乓鱼籽的话价格就低一点。
急~
如何
处理
大马哈鱼的鱼籽?
变成一粒粒
的?
用水洗么?
答:
放在饱和盐水里,把鱼子搓下来(可以用羽毛球拍帮忙),要轻点。
我们家鱼产了
鱼籽怎么
做
能
孵出小鱼
答:
鱼籽
是食物,鱼子的话必须要受精之后才能孵出小鱼。可用百万分之一的孔雀石绿(或将孔雀石绿化为淡绿色的溶液)浸泡鱼巢10分钟,用以杀灭水霉菌。必须指出,孔雀石绿是致癌物质,最好不用。建议使用食盐化水,浓度为3%~5%的溶液,浸泡鱼巢3~5分钟后将鱼巢放入水中或室内架子上进行孵化。鱼卵在孵化过程中...
新鲜的
鱼籽怎么
处理
答:
新鲜的鱼籽的处理方法:将鱼籽放在碗里,用清水漂洗几遍,洗去鱼籽上残留的血水。
把漂洗干净的鱼籽放入清水
中,
加适量米醋搅匀后浸泡20分钟左右
,再把浸泡鱼籽的清水滗掉即可。鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用卵制成的为墨鱼籽。鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多。
大马哈鱼籽怎么
去腥 大马哈鱼籽怎么做不腥
答:
(1)把洋葱切成细丝装在碗里,将马哈鱼籽放在洋葱上,盖上保鲜膜放置15分钟;(2)把胡萝卜和藕切丝焯水放凉,苹果、黄瓜切丝,香菜切成段;(3)将上一步中制作的材料与鱼籽一起装盘,加入适量精盐、味素、香菜、洒上辣椒油拌均即可。2、
大马哈鱼籽
冬瓜排 准备材料:马哈鱼籽、冬瓜、鸡蛋、淀粉、...
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