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    含有不饱和脂肪酸的食物有哪些？

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    推荐答案   2009-05-18
    大豆
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    哪些是含有不饱和脂肪酸的食品?答：1、蔬菜：大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜。各种蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆制品：黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆..2、鱼类：甲鱼及各种海鱼..3、水果：菜果、山楂、橘子..4、奶类：酸奶.5、其他：燕麦、花、葵花子、芝麻、核桃、茶叶..法国医学家研究证实...
    不饱和脂肪酸食物有哪些答：不饱和脂肪酸的食物主要有：一、深海鱼类 如三文鱼、金枪鱼、鲈鱼等。这些鱼类富含不饱和脂肪酸，特别是Omega-3脂肪酸，对人体健康十分有益。它们有助于降低心血管疾病的风险，维护脑功能和促进正常的炎症反应。二、橄榄油和牛油果油 这些植物油也是不饱和脂肪酸的优质来源。特别是橄榄油，富含单不饱和脂...
    不饱和脂肪酸的食物有哪些答：不饱和脂肪酸的食物有蔬菜类如大蒜，洋葱、花菜、韭菜、萝卜、冬瓜等，海产类、菇类、鱼类、水果如山楂、桔子、菜果、石榴等、奶类，还有芝麻、核桃、葵花子、榛子等各种坚果。燕麦、茶叶、橄榄油、牛油果、菜籽油、也富含不饱和脂肪酸，也是不饱和脂肪酸的主要来源。除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的...
    哪些食物含有丰富的不饱和脂肪酸答：棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品，分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。2、棉子油 棉子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、棉酚类色素及水分。经过充分蒸炒...
    不饱和脂肪酸的食物是什么?答：不饱和脂肪酸的食物是：大蒜，洋葱类，包括大葱、姜其中就含有丰富的不饱和脂肪酸。在日常生活中的一些食用油中含有多不饱和脂肪酸。这个是对植物油价值的判断起着重要依据。ω-6系列含量较高的不饱和脂肪酸有豆油，玉米油和葵花籽油，而ω-3系列含量较高的不饱和脂肪酸有亚麻油，紫苏油。不饱和脂肪酸...
    不饱和脂肪酸的食物有什么答：第一，很多蔬菜类的食物都是不饱和脂肪酸。比如，西红柿，大蒜，洋葱，花菜，韭菜等等，这些食物都是不饱和脂肪酸食物，我们可以每天吃饭有青菜选择性的食用。对我们身体很好，而且都是比较常见的食材。第二，鱼类也有不饱和脂肪酸的食物，比如日本最有名的三文鱼，甲鱼等。这类食材就比较大补，但是大家...
    含单不饱和脂肪酸多的食物有那些?答：1、黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高。2、鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3...
    至少三种不饱和脂肪酸的名称并说出主要存在哪些食物中?答：食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸（芝麻、花生、杏仁等坚果，还有橄榄油，棕榈油，鱼油）等，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸（山核桃、松子仁、鸭皮、鸭油、混合油(菜+粽)等）等。人体不能合成亚油酸（存在于动植物油中,红花油中约含75%,向日葵籽油中约含60%,亚麻油中约含45%,玉米...
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