第1个回答 推荐于2016-11-26
羧酸的钠盐和氢氧化钠共熔，会失去羧基而变成比羧酸少一个碳原子的烷烃。因此，无水乙酸钠和烧碱共熔能制得甲烷。
实验时把无水醋酸钠和氢氧化钠研匀后放入试管中，加热到熔化，就能迅速反应，放出甲烷气体。氢氧化钠极易潮解，较难研细混合，同时熔化后的氢氧化钠对玻管有很强的腐蚀性，在反应中试管极易破裂。为此，一般选用碱石灰替代纯氢氧化钠。碱石灰还可以吸收加热时产生的水汽，从而消除反应时反应物发泡冲料的现象。市售的碱石灰成分不是NaOH－CaO，而往往是NaOH－Ca(OH)2－H2O，其中氢氧化钠的含量不多，却含有水分，用它做制取甲烷的实验，往往加热后难达到反应温度，尤其是水的参与，使乙酸钠发生水解，结果制取的是大量乙酸气体和水蒸气，甲烷却产生得较少，使实验失败。所以，碱石灰最好是实验者用氢氧化钠和新鲜的生石灰自己配制。实践证明，生石灰用量少，它的作用也小，但用量太大会妨碍乙酸钠跟氢氧化钠接触，反应变慢，产生的气体少，而且有副反应。所以在实验室里制取甲烷时，通常用无水乙酸钠、氢氧化钠、生石灰三者的质量比在4∶2∶1～3∶2∶1.5之间。生石灰比较硬，可以用干燥的氢氧化钙替代。无水乙酸钠、氢氧化钙、氢氧化钠的质量比一般是3∶2∶1。当然，上述这些反应物的质量比跟各反应物的纯度、颗粒大小、混合程度、加热的温度等多种因素有关。
第2个回答 2009-05-20
这个反应对一般的脂肪酸，特别是长链的脂肪酸，由于反应温度太高，产率低，加之不易分离，所以一般不用来制备烷烃。但是若脂肪酸的α-碳原子上带有吸电子基团如硝基、卤素、羰基、氰基等时，则使得脱羧容易而且产率也高，但是它们的反应历程不完全一样。例如三氯乙酸的钠盐在水中50℃就可脱羧生成氯仿
三氯乙酸的钠盐在水中完全离解成负离子，由于三个氯原子具有强的吸电子作用，就使得碳碳之间的电子云偏向于有氯取代的碳一边，这样形成的负碳离子就更加稳定，然后和质子结合形成氯仿，而羧基负离子上的电子转移到碳氧之间而形成二氧化碳。此反应是通过负离子进行的脱羧反应。
β-酮酸很易脱羧，其反应过程与上述不同，而是通过一个六元环进行的协同反应，首先生成烯醇，然后经重排得到酮。由于反应的过渡态是一个六元环，能量低，因而反应很易进行。此反应在合成上很重要，丙二酸型化合物以及α，β-不饱和酸等的脱羧，一般都属于这一类型的反应。芳香酸的脱羧比脂肪酸容易进行，如苯甲酸在喹啉溶液中加少许铜粉作为催化剂，加热即可脱羧。特别是2，4，6-三硝基苯甲酸最容易脱羧，这是由于有三个强吸电子的硝基的作用，使得羧基与苯环间的碳碳键更容易断裂。
当羧酸的α-C上连有强吸电子基时，加热可使它较顺利地脱羧。如：a-C上的羧基临二芳香有机酸加强热的时候，也很容易脱去一个羧基，但温度低了会形成酸酐。
不同的多元羧酸加热的时候，根据活性的不同，有的脱羧，有的脱水，有的又脱羧又脱水，庚二酸以上的脱水，以下的一般脱羧。 羧酸的钠盐和氢氧化钠共熔，会失去羧基而变成比羧酸少一个碳原子的烷烃。因此，无水乙酸钠和烧碱共熔能制得甲烷。
实验时把无水醋酸钠和氢氧化钠研匀后放入试管中，加热到熔化，就能迅速反应，放出甲烷气体。氢氧化钠极易潮解，较难研细混合，同时熔化后的氢氧化钠对玻管有很强的腐蚀性，在反应中试管极易破裂。为此，一般选用碱石灰替代纯氢氧化钠。碱石灰还可以吸收加热时产生的水汽，从而消除反应时反应物发泡冲料的现象。市售的碱石灰成分不是NaOH－CaO，而往往是NaOH－Ca(OH)2－H2O，其中氢氧化钠的含量不多，却含有水分，用它做制取甲烷的实验，往往加热后难达到反应温度，尤其是水的参与，使乙酸钠发生水解，结果制取的是大量乙酸气体和水蒸气，甲烷却产生得较少，使实验失败。所以，碱石灰最好是实验者用氢氧化钠和新鲜的生石灰自己配制。实践证明，生石灰用量少，它的作用也小，但用量太大会妨碍乙酸钠跟氢氧化钠接触，反应变慢，产生的气体少，而且有副反应。所以在实验室里制取甲烷时，通常用无水乙酸钠、氢氧化钠、生石灰三者的质量比在4∶2∶1～3∶2∶1.5之间CH3COONa+NaOH=加热（CaO)=CH4↑+Na2CO3
第3个回答 2009-05-18
脱羧反应
羧酸分子中失去羧基放出二氧化碳的反应叫做脱羧反应。一般情况下，羧酸中的羧基较为稳定，不易发生脱羧反应，但在特殊条件下，羧酸能脱去羧基（失去二氧化碳）而生成烃。最常用的脱羧方法是将羧酸的钠盐与碱石灰（CaO＋NaOH）或固体氢氧化钠强热。
这个反应对一般的脂肪酸，特别是长链的脂肪酸，由于反应温度太高，产率低，加之不易分离，所以一般不用来制备烷烃。但是若脂肪酸的α-碳原子上带有吸电子基团如硝基、卤素、羰基、氰基等时，则使得脱羧容易而且产率也高，但是它们的反应历程不完全一样。例如三氯乙酸的钠盐在水中50℃就可脱羧生成氯仿
三氯乙酸的钠盐在水中完全离解成负离子，由于三个氯原子具有强的吸电子作用，就使得碳碳之间的电子云偏向于有氯取代的碳一边，这样形成的负碳离子就更加稳定，然后和质子结合形成氯仿，而羧基负离子上的电子转移到碳氧之间而形成二氧化碳。此反应是通过负离子进行的脱羧反应。
β-酮酸很易脱羧，其反应过程与上述不同，而是通过一个六元环进行的协同反应，首先生成烯醇，然后经重排得到酮。由于反应的过渡态是一个六元环，能量低，因而反应很易进行。此反应在合成上很重要，丙二酸型化合物以及α，β-不饱和酸等的脱羧，一般都属于这一类型的反应。芳香酸的脱羧比脂肪酸容易进行，如苯甲酸在喹啉溶液中加少许铜粉作为催化剂，加热即可脱羧。特别是2，4，6-三硝基苯甲酸最容易脱羧，这是由于有三个强吸电子的硝基的作用，使得羧基与苯环间的碳碳键更容易断裂。
当羧酸的α-C上连有强吸电子基时，加热可使它较顺利地脱羧。如：a-C上的羧基临二芳香有机酸加强热的时候，也很容易脱去一个羧基，但温度低了会形成酸酐。
不同的多元羧酸加热的时候，根据活性的不同，有的脱羧，有的脱水，有的又脱羧又脱水，庚二酸以上的脱水，以下的一般脱羧。
第4个回答 2009-05-18
反应过程：醋酸铵（A）加热分解生成醋酸和氨气（B），醋酸和碱石灰（氢氧化钠和氧化钙的混合物）加热时先中和生成醋酸钠，醋酸钠和氢氧化钠反应生成碳酸钠和甲烷（C）、水（由氧化钙吸收），碳酸钠溶于硝酸生成二氧化碳（D）。
醋酸钠和氢氧化钠反应化学方程式：
CH3COONa+NaOH=加热（CaO)=CH4↑+Na2CO3