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鳕鱼块怎么做好吃,油炸鳕鱼块的家常做法
如题所述
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第1个回答 2020-01-11
食材
主料
鳕鱼
1块
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
十三香
适量
步骤
1.准备食材,图澄子我没用
2.鳕鱼化冻后冲洗一下,切成块状
3.加入适量的食盐和十三香和鳕鱼块一起搅拌均匀然后腌制一会
4.鸡蛋打入碗中搅拌均匀
5.将腌制好的鳕鱼块裹上一层干面粉,也可以用淀粉
6.将裹好面粉的鳕鱼块在蛋液中蘸一下
7.均匀的再裹上一层面包糠
8.锅中倒入适量食用油加热,油不宜太热.油热后放入鳕鱼块炸至面包糠起焦定型
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油炸鳕鱼的做法
大全
答:
做法:
1、鳕鱼块加盐腌制一会,先裹上蛋液,再粘上面包糠。可以一次多做些放冰箱里冷冻,吃的时候拿出来一炸就可以了
。我今天用的这些就是上次做剩下的一些半成品。2、选择一个小一些的深炸锅,这样比较省油。加入花生油烧开,看到油的表面冒小泡泡就可以。3、先放入一块鳕鱼块试试油温,如果放下去...
自己
做
香酥
鳕鱼,怎样
外酥内嫩又入味呢?
答:
做法:
1、鳕鱼块加盐腌制一会,先裹上蛋液,再粘上面包糠。可以一次多做些放冰箱里冷冻,吃的时候拿出来一炸就可以了
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怎么
做出新鲜q弹的
鳕鱼
?鳕鱼有哪些吃法?
答:
做法:
1、把鳕鱼块洗洗,加料酒拌均匀,加少许的花椒粉拌均匀腌制,可以去腥还可以增加麻辣味 2、取一小碗加一个鸡蛋打散
,加一大勺干淀粉和面粉,加少许水拌均 3、加少许的盐搅拌均匀,不可加多,炸的鳕鱼比较吸盐,作为零食和菜吃,不能太咸 4、把面糊调制成这样就好,用勺子舀起来,成一条线...
油炸
鱼
块的做法
大全
答:
1、鱼肉(
鳕鱼
、草鱼等适量)2、淀粉(适量)3、盐 4、料酒 5、胡椒粉 6、面包糠 7、鸡蛋(2个)8、油 步骤:1、将鱼肉洗净切成小块,加入适量盐、料酒和胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟左右。2、将淀粉撒在腌好的鱼肉上,让其表面均匀裹上淀粉。3、将鸡蛋打散备用。4、将面包糠放在碗中,备用。...
如何
烹调
鳕鱼
答:
目录方法1:
油炸鳕鱼
1、在一个大的荷兰烤锅中加热油,将2L蔬菜油或者菜籽油加入一个厚底的荷兰烤锅中,中火到中高火加热,直到油温达到375华氏度(190摄氏度)。2、将面糊的原料混合好。3、将鳕鱼包裹上面糊。4、每块
鳕鱼炸
7到8分钟。5、控干油,然后食用。方法2:平底锅煎鳕鱼1、在一个大平底锅中加热黄油。2、...
在冰箱里的
鳕鱼块怎么做好吃
呢
答:
第一、
油炸
将
鳕鱼块
解冻,裹上淀粉和面包粉,锅里烧一锅油,待油烧开后将处理好的鳕鱼块放到油锅里炸
,炸
出来的鳕鱼块外观金黄色,吃起来外焦里嫩,特别
好吃
。第二、蒸 将鳕鱼块解冻,放入葱姜蒜、盐、料酒、酱油等佐料腌制,腌制30分钟后放到蒸炉里蒸,蒸出来的鳕鱼块鲜嫩可口,口感非常好。第...
油炸
鱼
块的做法
是什么
答:
首先,准备好鱼块。你可以使用像鲈鱼、
鳕鱼
等质地较好的鱼类肉来制作。将鱼肉洗净切成大小适中的块状,然后用干净的厨房纸将它们擦干。接着,准备浸泡汁和调料。将生姜、葱、盐和料酒混合在一起,然后将鱼块放入混合物中,浸泡15-20分钟左右,使调料充分渗入到鱼肉中。然后,准备炸锅。将适量的油放入锅...
什么鱼适合
油炸
?
答:
做法
:1.
鳕鱼块
去皮,改成小块。加盐,胡椒,料酒腌制15分钟。2. 打散鸡蛋,加入天普罗粉搅拌成面糊。3. 热油至7分热。鳕鱼块依次裹面粉,面糊,面包屑,下过炸至金黄。调喂汁:取一个橙子榨汁,加入1茶匙淀粉和一些砂糖搅拌均匀。微波炉高火10秒,取出搅拌一下。反复直到成糊状订 可以沾着吃,...
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