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很多人都喜欢吃排骨,各种味道各种样式的排骨。就连排骨的做法也风格迥异红烧,油焖,清蒸,糖醋等等,不过今天想说的是排骨馅的包子,让喜欢排骨的人和喜欢包子的人都能一饱口福的结合。
很多人早餐就是两个包子外加一杯豆浆,健康还能吃得饱,什么馅的包子可以自己选,前几天同事带了几个乔东家排骨大包,是排骨香菇馅的格外好吃。相对于普通的包子来讲排骨包子的价格会贵一点,当然了,有排骨嘛,质量就很好。今天看看他们的馅料吧。
馅料:排骨5块,香菇3朵,洋葱半个,葱一根,生抽3克,料酒5克,白糖3克,盐3克,老抽2克。这些大概是做5个排骨包子的料。
至于具体怎么调出美味可口的包子馅来,这可是乔东家排骨大包的独家秘笈,我这边是看不到啦!不过味道好吃自然也就受欢迎了!
其实做快餐这块的,最看重的就是食物的质量和卫生,没有长胜不衰的事物,关键是更新换代。跟得上时代的步伐,知道消费者的需求,想开个这样的店面就容易很多了。