很多上班族因为工作时间紧张总是不能好好的吃早餐，不是豆浆油条，就是饼干面包之类的凑合过去，有的甚至选择不吃。这样非常有害我们的身体健康，那么我们平时早起十几分钟，就做一些美味又简单又营养的早餐呢。下面我给大家分享几种早餐的做法。
1，各种搭配的鸡蛋饼。
无论你是搭配西兰花，芹菜，青菜，小白菜这样的菜类还是香蕉，苹果这样的水果类都是可以的。只要把它们剁碎，弄烂，然后打入一个鸡蛋，加入适量的面粉，倒入少量的盐和胡椒粉。炒锅里面放少量的油，直接把面糊倒进去，两面煎熟就ok了，再配上一杯牛奶，这样的早餐在营养健康不过了。
2，西红柿鸡蛋挂面汤。
炒锅放油先把鸡蛋炒熟盛出来。然后用炒鸡蛋的余油放入葱姜，把西红柿切成小块儿，翻炒出汁，再倒入炒好的鸡蛋，搅拌均匀，放入，适当的开水，然后放入挂面和你喜欢吃的蔬菜类，最后加上盐香油出锅搞定。按照我的做法来，先炒再煮一下，比单纯的清汤挂面要好吃很多。
3，孜然鸡蛋炒馒头。
不需要特别复杂的食材，只要馒头鸡蛋就搞定了。把剩馒头切成小块儿，鸡蛋打散放盐，然后把鸡蛋液倒入馒头里面搅拌均匀，热锅放油，把葱花炒香，然后把馒头丁和孜然粉放入锅里面翻炒，只要馒头表面的鸡蛋微微变色，撒一些白芝麻出锅，就可以盛出来开吃啦，鸡蛋的香味儿加上孜然的味道，简直美味极了。（可以切些火腿和白菜青菜类的蔬菜）
4，葱油拌面。
这是最快手的一类早餐了，把面条或者挂面下热锅煮好过水。炒锅里面放少数的油，倒入切好的葱花（多切一些），加入两勺酱油，两勺白糖，翻炒半分钟，然后把煮好的面倒进去，搅拌均匀就可以开动了，喜欢吃甜的要多放一些糖哦。
因此早餐应吃好，建议以粮谷类食物为主，辅以高蛋白的食物和果蔬、坚果。
香蕉酸奶燕麦+水果+咖啡+全麦面包一片
食材：
自制格兰诺兰燕麦适量、低脂酸奶适量、混合坚果粒一小把、蜂蜜一勺、香蕉半根
①香蕉切片，撒上适量格兰诺兰燕麦。
②倒入低脂酸奶，淋入一勺蜂蜜，加入混合坚果粒，用薄荷叶点缀即可。
燕麦和吐司提供了优质碳水、酸奶提供了优质蛋白、香蕉和鲜果提供维生素和糖粉、坚果粒提供了不饱和脂肪，黑咖啡纯属个人喜好，有助于脂肪燃烧，也作为进入一天工作前的仪式感。
速冻馄饨+小菜(黄瓜片、皮蛋)+水果
速冻的馄饨和饺子做起来也是非常方便，配上小菜和水果，会让一天活力满满。
做法：
汤底可以用浓汤宝，也可以头天晚上熬好一小锅鸡骨高汤。汤底热开了以后，放入馄饨，加入紫菜、虾皮、葱花等调味料即可。
加餐：水果+一小把坚果
早餐到中餐之间有大概有5个小时，10点左右可能会有一点饿，吃个水果或者2-3个炒熟了的核桃仁，不仅增加饱腹感，还能提高工作效率。除了核桃仁，杏仁、松子、花生、葵花子等都不错，但油脂非常丰富，不宜多吃。
早餐是开启我们活力一天最重要的一餐，不能不吃！
希望对你有所帮助~
世界那么大，总会遇见好吃的！我是饭粒，一枚爱做饭的野生摄影师~
公众号：fanliz饭粒（id：fanliz_）
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ENJOY~
早餐嘛，肯定是要还吃营养还不费劲，最好十五分钟解决战斗。
嘿嘿，这里我想到了一个噶哒汤的做法：
首先准备一个西红柿，两个鸡蛋，适量面粉，葱花，厨具。
西红柿洗净了然后在顶部切一个十字花，然后将西红柿放入水中煮直到煮熟为止；
接下来准备面粉和鸡蛋，在碗中放入适量的面粉，然后打入两个鸡蛋，搅拌成一个个小面疙瘩状为止；
这时候煮着的柿子也差不多好了，拿出柿子撕掉柿子皮，将柿子切丁备用；
然后烧开水，将柿子丁放入水中，可以用打蛋器搅拌，将锅中柿子搅拌成糊状；
放入搅拌好的面疙瘩；
简单搅拌熟，即可出锅；
香喷喷的非常有食欲的酸甜的噶哒汤出锅了，早餐完美解决；
其次可以做一份鸡蛋饼：
需要准备的食材：两个鸡蛋，适量面粉，适量清水，辣酱，两根香肠，厨具；
将四勺面粉倒入碗中，适量倒入清水搅拌面粉，面要和的较稀，用勺子试一下有点粘稠状即可；
起锅热油，然后用勺子舀起一勺面倒入锅中，端起锅将面均匀散开，待至烙熟翻面；
几张饼做好后，香肠切成四瓣，便可以准备开吃了；
抹上辣酱，将香肠放在饼中，可以放入配菜，美味的鸡蛋饼就可以吃了；
这两种美食都是很简单的，做起来也很方便，早上起来分分钟就可以做出来的美味，既健康又营养，简直就是老少皆宜出门旅行必备技能。