88问答网
所有问题
当前搜索:
西餐服务员
西餐
厅
服务员
累吗。 每天都站直吗 还是可以坐一会
答:
累是肯定累的,习惯了就好。每天有时间让你坐的
牛排家
西餐
当
服务员
怎么样
答:
人家问你这个肉适合哪一瓶红酒?为什么?你也要知道怎么回答。基本上,你如果越能对食物理解,你的工作就越轻松。你要有记得每个人点了什么的能力或方法,不要送菜到桌上还问这是谁点的,人家点时早就告诉过你了。你要有同时端上至少三个盘子的能力。如果能端上5或6个就很强了。
西餐
讲究同时上菜...
一名
西餐
厅
服务生
需要哪些技能?
答:
各种餐具的搭配,在用餐之前,如何向客人推荐餐酒,还有就是要掌握一些简单的用餐时的英语和用餐的礼仪,能够为客人介绍一些本餐厅特有的菜品,并且能够非常优雅的向客人介绍餐厅的历史及特点,这都是
西餐
厅的
服务
人员必须掌握的技能
做
西餐
厅
服务员
最好了解哪些知识
答:
做为一名
服务员
首先要了解如何去服务客人,尽最大的努力让客人满意,掌握一些服务技巧以及服务礼貌用语。其次,作为一名西餐厅
服务生
,要了解
西餐
文化以及西餐礼仪,还有西餐的专业知识,和简单的英文,最后,要对牛肉有一定的了解,西冷,菲力,肩胛肉,牛小排等等,也就是说要对厨品有了解,这样才好对...
中餐厅
服务员
和
西餐
厅服务员哪个轻松
答:
二:
西餐服务员
的工作是大家一起干,中餐包间的工作是一个人干:三:西餐的酒水提成和中餐比会差很多!但工资相对会稍微比中餐高一点;四:西餐员工间的人际关系相对简单,但中餐会复杂一点,五:西餐大部分区域是无烟区,喝醉酒的客人也很少见,中餐包间里永远是和蓬莱仙境一样云雾环绕,而且喝高的...
酒店
西餐
厅
服务员
累不
答:
干工作嘛,总要辛苦,付出和报酬是成正比的。
西餐
的
服务员
怎样做
答:
还有
西餐
餐具的摆放:餐盘正中,左叉右刀,叉尖朝上,刀刃朝盘,从里到外。各种餐具横竖成线,距离均等。餐具齐全,配套分明,整齐统一,美观实用。西餐的
服务
流程:迎客问好—拉椅让座—自我介绍---铺席巾—服务餐前饮品—点菜—点酒水—示瓶服务—斟酒服务—上菜—席间服务---上甜点(水果)具体的...
便利店和
西餐服务员
那个更累
答:
个人觉得
西餐服务员
要比便利店累一些。西餐服务员一天只上一个班(就是直接要上8个小时,中间不能休息)而且还不能坐只能站,连站八个小时,属实有些累。便利店最起码可以三班或两班倒,中午吃饭时间可以稍作休息下。
西餐服务员
上菜时怎么报菜名提醒客人烫 简练一点
答:
在上菜时
服务员
的服务要领 1.正确使用服务敬语 在上第一个菜时要对客人说“对不起,让您久等了”,然后上菜报菜名;随后每上一道菜都要说“请品尝”等敬语;菜上齐后要说“您的菜上齐了,请慢用”。以提示客人根据此时菜肴的多少,考虑是否还需要添加菜肴。2.注意上菜顺序 上菜的顺序,原则上根据...
怎么样才能成为一名好的
西餐服务员
答:
掌握
西餐服务员
的行为规范及相关礼仪就能做好了服务步骤详解 客人入营业厅 (迎宾) 1. 走向顾客,并问顾客人数,便于安排台位 2. 问顾客是否到齐,是否定位 3. 走在顾客前面,频回头,离顾客一臂距离,顾客是否受引导 4. 如有必要随时向顾客介绍当日特惠 1. 请问您有几位 2. 请问是否到齐啦...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜