腊肠四季豆煲仔饭怎么做?答:腊肠四季豆煲仔饭的做法: 1、米饭淘好后放水浸泡20分钟备用,干香菇也泡发。 2、锅里烧油,下点蒜末,下四季豆,下泡发的香菇,下甜肠,。 3、根据准备的米饭调味,一杯米兑一大勺蚝油和一勺老抽,直接到锅里炒。 4、泡好的米沥水下锅,炒到米粒开始有点粘锅了,就全部到电饭锅里。 5、加水没过食材就好,不用...
砂锅排骨腊肠煲仔饭答:排骨腊肠煲仔饭 需要:排骨,大米,腊肠,玉米粒,香菇,鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,蒜泥,黑胡椒粉,料酒,生抽 1.先腌排骨 排骨洗干净,放水里浸泡一个小时。然后放进盘子里,加一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,少许盐,少许黑胡椒粉,一勺蒜泥,搅拌均匀,腌制一个小时 准备香菇,玉米粒,腊肠切片备用 2.砂锅刷一层油,大米和水1...