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老人软烂菜谱100例
好吃的菜单
答:
7、然后再倒入开水,一定要加开水,这一步是红烧肉
软烂
的最关键步骤。放入酱油,醋,八角,桂皮,蒜,姜,最后滴入几滴白酒。小火炖30分钟。8、30分钟后放入盐,搅拌收汁,一道软烂,好吃,油而不腻的红烧肉就做好了。鱼香肉丝 原料:猪后腿肉、黑木耳、竹笋、剁辣椒。辅料:大葱1根、姜一小块...
适合
老人
吃的
菜谱
大全
答:
然后放入生姜、葱炒出香味,再加入准备好的猪肉块、黄酒、酱油,炒出香味以后,倒入清水,以及淡菜、白糖、精盐等等,文火煮大爷一个小时,等肉都煮
烂
以后,就可以关火食用了。功效:淡菜煨猪肉主要是其成分,具有可以补肝肾,益精血,壮筋骨的作用。因为其成分营养丰富,因此特比适合
中老年人
食用。
100
种好吃又简单的素菜
菜谱
,让你轻松变身素食大厨!
答:
细丝,用冷水浸泡去除多余淀粉,热锅凉油,加入辣椒丝和蒜末爆香,再加入土豆丝快速翻炒,淋上醋继续炒至微软,最后加入盐和少许糖调味。23. 番茄鸡蛋汤番茄切块,鸡蛋打散,热锅加水,先煮番茄至
软烂
,再倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅动形成蛋花,加入盐和少许糖调味。24. 素炒莴笋莴笋切片,热锅凉油,...
求200人左右 吃的大锅菜的
菜谱
成本不能太高?
答:
蛋黄焗南瓜这道菜甜咸适口,老少皆宜。选择两个大南瓜,洗净后切成块。锅中倒入油,将南瓜块放入锅中煎至两面金黄。倒入水,没过南瓜块。加入糖、盐、蚝油等调料,炖煮至南瓜
软烂
。打两个鸡蛋,将蛋黄和蛋白分离。将蛋黄倒入锅中,搅拌均匀。最后出锅前撒上葱花或香菜,香甜软糯。成本估算 上述
菜
...
家庭小炒500款,家庭饭店
菜谱
答:
除了原材料鸭腿,就是配料食盐、白酒、花椒、香叶、桂皮,都是很常见的一些材料,做好的鸭腿
软烂
、咸香可口,而且一点也不会腥,做的时候也没有添加别的防腐剂。
100例
经典炒菜。以上就是与家庭饭店
菜谱
相关内容,是关于家庭饭店菜谱的分享。看完家庭小炒500款后,希望这对大家有所帮助!
牛肉怎么才能快速炖烂?
答:
加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩。在肉中放几个山楂或几片萝卜,即令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。2》巧炖牛肉 有人认为“炖牛肉,好吃不好做”。其实并不难,有人概括为:“选肉对路汤要宽,黄酱打底少放盐;作料多少一齐放,火候恰当肉香烂...
好吃的
菜谱
答:
8、待粉条
软烂
后即可盛出享用;烹饪技巧 1、粉条可以提前一天用凉水或者温水浸泡至软,但不建议用热水。2、炖粉条的时间根据粉条的质地而定,不耐煮的粉条可能会缩短炖煮的时间,耐煮的粉条则可适当延长时间。3、粉条很容易吸水,建议放过粉条后不要离开灶旁,建议实时观察,见汤少便补充一点热水,...
家常菜
100
道
菜谱
答:
配料:牛里脊500克、芹菜梗
100
克 红辣椒2个、鸡蛋清1个、葱小许、姜1小块、青蒜小许、盐、味精、白糖、蚝油、老抽、料酒、淀粉各适量 做法步骤:1、芹菜除叶留梗,顶刀切3厘米左右寸段。2、牛里脊从中间切开,顶刀切0.5厘米的薄片。3、葱、姜、青蒜切片,红辣椒切小块。4、把切好的牛里脊...
我姥爷得了
老年
痴呆症,姥姥有糖尿病,下个月要去伺候二老,什么
菜谱
适合...
答:
盖上锅盖烧
烂
即成。 适于糖尿病人的低热量
菜谱
椒油元白菜 主料:元白菜200克。 佐料:花椒10粒,盐4克,花生油9克。 制作方法:将元白菜洗净切成细丝,放入...适于糖尿病人的低热量菜谱 葱花饼 标准面粉
100
克,葱5克,盐2克,花生油10克,清水50克。 (1) 用温水和面,要使面软些。 (2) 和好的揉匀后,用面擀...
谁能提供点简单的家常
菜谱
,及其做法!希望是自己总结的,不要复制的,分...
视频时间 00:35
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