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翠绿西兰花种子
怎样炒青菜可以让它看上去格外
翠绿
?
答:
2、难以快速炒熟的青菜就需要焯水,先将青菜焯水至断生,再用大火快速翻炒,这样可以保证青菜颜色
翠绿
的同时还能熟透。 具体比如
西兰花
、空心菜、绿豆角等,焯水时间控制在1分钟以内,水中加少许盐和油(还可以放一点点料酒),焯水后最好直接下锅炒,青菜颜色翠绿。如果不能直接炒,则用凉水浸泡,避免青菜氧化发黑。 3、炒...
你知道
西兰花
吗?
答:
上班路上查了一下,原来西兰花来自意大利。看来晚上回去要纠正一下了。西兰花(英语:Broccoli),又称青花菜、绿花菜、绿花椰、百加利(一些海外的中国餐馆所用音译),是一种蔬菜。西兰花源于意大利,和花椰菜、结球甘蓝、
翠绿花椰菜
同为甘蓝的变种。因产自西方,与同属甘蓝变种的芥蓝味道极其相似,而...
西兰花
宜搭配的菜有哪些
答:
西兰花
宜搭配的菜有哪些1 1、西兰花+西红柿 西红柿中含有丰富的番茄红素,能够预防前列腺癌,如果和西兰花一起吃,能够提供更强的防癌作用。2、西兰花+芥末 芥末是芥菜的
种子
,据日本食物营养研究所的数据显示,芥末能抑制引发癌症的物质活动。西兰花蘸芥末吃,其抗癌效果会更强大,并且越辣效果越...
西兰花
有什么营养
答:
这样做的目的是让菜的颜色更加的鲜艳
翠绿
4. 起油锅,将
西兰花
和胡萝卜一起放如翻炒,速度要快,边翻炒边放入适量盐、鸡精 5. 出锅装盘。参考资料:http://blog.sina.com.cn/yujiagg
西兰花
黄了可以吃不
答:
二,第二种是采用保鲜膜去包裹。这个做法主要是能够降低
西兰花
的呼吸强度,用保鲜膜完全把西兰花缠绕起来,这样使里面缺氧,就会造成呼吸降低,也就会延长它的保质期,大概能够保存一周左右,西兰花取出来还是表面非常
翠绿
,用来摆盘还是可以的。三,第三种是用盐浸泡的方式,把西兰花冲洗一下表面,然后...
像花菜的那种绿色的菜是什么菜?听别人说这种菜含纤维很多?
答:
此外,
西兰花
中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 对于大部分中国人来说,西兰花的吃法上目前也比较单调,大部分为清炒或蒜茸炒。其实,西兰花有一个重要的特点,就是水煮或用水焯过后颜色会依然
翠绿
,而且口感更加爽脆。因...
炒
西兰花
需要先焯水吗
答:
不过说起给西兰花焯水,不少朋友可是都做错了,今天呢,就和大家说一说西兰花焯水的正确做法,感兴趣的朋友可以跟着一起看。炒西兰花,要不要焯水很重要,多放一样,
西兰花翠绿
鲜嫩不变黄。西兰花焯水的正确做法:西兰花掰成小朵,准备干净的盆子,撒入适量的食盐,倒入足够的清水,搅拌一下,等到食盐...
做法简单的
西兰花
炒虾仁
答:
食材:虾仁、
西兰花
、蒜末; 做法: 1、先调个酱汁:碗中加入少许盐和鸡精+2勺生抽+半勺老抽+1勺淀粉+适量清水搅拌均匀备用; 2、西兰花加少许盐和食用油焯水至
翠绿
捞出,虾仁加1勺料酒、半勺生抽、少许黑胡椒抓匀腌制5分钟备用; 3、锅中倒油下虾仁煎熟盛出,少油炒香蒜末倒入虾仁和西兰花、酱汁翻炒均匀收汁...
怎样贮存
西兰花
答:
说起
西兰花
的保存,相信很多人都非常的头疼,对于小编来讲,喜欢经常吃西兰花,做个蒜蓉西兰花呀,清炒西兰花等都很好吃,营养价值又高,味道又棒,但是你,放在冰箱里忘记吃的话。隔了没有两三天西兰花就开始变黄发蔫,看起来就完全不能食用的样子,营养价值也一定是流失了。小慢呢,就从卖菜大妈...
西兰花
打叉后能不能浇地?
答:
3、养分管理:莲座期氮肥、氯化钾混合施两到三次,花球膨大期需要施磷肥氮肥,叶面肥可喷洒碧卡中量量元素和硼肥。4、光照管理:
西兰花
喜欢生长在阳光充足的地方,充足的光照可以促西兰花进行光合作用,为植株制造充足的养分的同时也可以使西兰花的表面更加
翠绿
,外形更加漂亮、美观。夏季时光照强烈,要做...
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