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红皮白心萝卜的做法
泡酸
萝卜
怎么泡
答:
杀‘白霉’的蔬菜有:
红皮白心萝卜
、仔姜、大蒜、白酒。容易产生白霉的蔬菜有:莴笋、大白菜、黄瓜、茄子,这些菜不要泡久,隔夜捞出来即能吃。4、每隔一段时间,向坛子里放辣椒、白酒。 泡好的酸萝卜可以直接拿着吃,开胃,也可以切成丝炒肉,加根红辣椒和葱,红绿白肉搭配好看又好吃。怎么泡酸...
萝卜
酸怎么做好吃又脆
答:
杀‘白霉’的蔬菜有:
红皮白心萝卜
、仔姜、大蒜、白酒。容易产生白霉的蔬菜有:莴笋、大白菜、黄瓜、茄子,这些菜不要泡久,隔夜捞出来即能吃。 4、每隔一段时间,向坛子里放辣椒、白酒。 泡好的酸萝卜可以直接拿着吃,开胃,也可以切成丝炒肉,加根红辣椒和葱,红绿白肉搭配好看又好吃。 问题三:怎么样做酸萝卜又...
怎么腌制
萝卜
干
答:
一、泡
萝卜的做法
是:选用
红皮萝卜
,削厚约5-10毫米的皮, 清洗干净(不能上沾油污),放入泡菜坛内加盐适量,淹制3天时间,吃起来脆嫩可口,食用时如加入一点红油味精则更香。另外,如果是临时淹制也可用一小坛子 或可以密封的器皿,但要加入老淹水和凉开水一块淹制,方法同上一样。 二、辣咸菜丝的制法是:选用白...
泡菜怎么腌?
答:
泡菜的腌制方法如下:1、先准备一个洗干净的包菜,把包菜撕好,清洗干净,然后放在透气的工具上面完全晾干水分。2、准备水
萝卜
、胡萝卜和芹菜,也一起清洗干净,放在透气的工具上面晾干水分备用。3、把晾干水分的菜倒入一个无水无油干净的盆里面。4、然后往盆里面加入少许的盐,用手翻拌均匀,搅匀后放在...
萝卜
干怎么炒好吃
答:
晒干的
萝卜
干
做法
:主料:腊肉1块、萝卜干1小把。辅料:剁辣椒2勺、干辣椒3个、生姜5克。步骤:1、准备所需食材,萝卜干提前半天用清水泡发泡软,再挤干水分切成小段,而腊肉则洗去表面粉尘等,最后将生姜切丝,干辣椒稍微剪碎。2、起锅,将腊肉冷水下锅,调入姜丝和料酒,大火煮沸后,继续煮5~...
怎样制作泡菜的盐水?
答:
滴几滴白酒,加一些花椒,多加点,几十粒吧,大蒜放两把,鲜尖红椒几个,芹菜几段,按1斤水加40G盐,
红皮白心萝卜
只用皮,大概3、4毫米厚的,多装一点,将坛子装满。不同的食材的时间不同 卷心菜、白菜帮、萝卜皮、大甜椒1到2天就能吃了。 洋葱要3、4天 嫩姜、豇豆放进去有个4、5天就差不多可以吃了。 小辣椒...
红皮白心萝卜
不能和什么东西一起吃
答:
萝卜:忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。说道食物相克,有二个概念:一是无论如何都不能放在一起吃的食品 二是有些食品不能在时间很接近的时候吃,但是隔过一段时间可以吃的食品,道理就如同服用西药和中药一样,要隔开一段时间。
红皮白心萝卜
就是红萝卜是
萝卜的
一种,又被称为“大红萝卜”、“...
大红
萝卜的
功效和禁忌
答:
适用人群 一般人群均可食用。适合减肥人士、癌症早期患者、便秘、高血脂、高血压患者多食。禁忌人群 脾虚泄泻者慎食或少食;阳虚偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。选购技巧 1、大红萝卜是
红皮
、
白心萝卜
。有很多人错误地认为...
四川泡菜的酸水怎么做
视频时间 03:21
如何在家做泡菜水?
答:
自制泡菜水
的做法
用料 老姜10块、腌制盐200克、高度白酒80克、朝天椒100克、开水2000毫升、泡菜坛1个(31公分高)、底盘1个、小毛巾1条、专用筷子1双。做法步骤 【1】挑选无裂缝的、里面/双面无釉的泡菜坛子。泡菜过程坛子要呼吸,双面上釉的不便于呼吸,所以不推荐玻璃坛子。泡菜坛子清水洗净,新买...
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