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米馒头的做法和配方
玉米面
馒头的做法
答:
1、白面和玉米面1:1放入面盆。2、将两种面混合均匀。3、酵母用温水化开。4、活成光滑的面团进行发酵。5、发酵好的面团。6、排气揉光滑。7、取一块揉成长条状。8、分成均匀的小剂子。9、揉成
馒头的
样子。10、放蒸笼上醒一会。11、蒸屉做锅上。12、凉水下锅蒸水开后25分钟左右。13、成品。 抢首赞 评论 ...
白面和大米饭混合做
馒头做法
答:
1.大米泡3小时后打成米糊 2.米糊加酵母、面粉和成面团 3.面团一发至两倍大 4.包枣做成小
馒头
5.二发三十分钟,蒸好后延迟1分钟揭盖。
杂粮
馒头的做法和配方
答:
杂粮
馒头的做法和配方
如下:主料:中筋粉350g、玉米面85g、黄米面40g、荞麦面40g。辅料:温水240g、酵母2g、大枣5颗。1、所有面粉混合在一起,撒上酵母,用温水和面。2、把大枣清洗干净切碎。3、揉至光滑,放保鲜袋里醒发一个小时左右。4、揉好,分团,盖保鲜袋醒发20分钟。5、开锅之后,蒸20分钟...
馒头
里包大米
的做法
大全
答:
馒头里包大米
的做法
大全 馒头里包大米,又叫做大米馒头,是一种具有创意的中式点心。它不仅口感独特,而且营养丰富。下面将为您介绍制作大米
馒头的
详细步骤。首先,准备好所需的材料。您需要中筋面粉500克、大米200克(提前煮熟)、温水适量、酵母粉5克、白糖30克以及少许食用油。将煮熟的大米捣成泥状...
如何做
馒头
答:
高粱粉、黑米粉、荞麦粉都可以类似
的做法
做成馒头,香味淳朴、风味独具。鉴别真假玉米
馒头的
方法 由于某种原因,一些市场上出售的玉米馒头有可能不够真实。为了大家的身体健康,现指出几点可观察比较的方法。 真的玉米馒头:很容易开裂,比较硬,色不均匀 有玉米颗粒。 假的玉米馒头:黄色均匀 基本无开裂 也...
玉米
馒头的做法
答:
玉米
馒头制作方法
如下:1、两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。2、添加三勺奶粉,两勺白糖,然后把酵母倒入混合面粉中,加入牛奶温水和匀要一点点加入,直到面团揉到面光、手光、盆光。3、放置一旁发酵至两倍大。4、取面团揉成圆形,放入蒸屉,撒...
杂粮
馒头的做法
答:
多吃些杂粮对身体健康有好处,特别是血糖高的人,食用杂粮能控制血糖,家里有糖尿病患者,所以我隔三差五就得蒸杂粮馒头,我主要选用一半普通面粉,另一半选用豆面和玉米面,这两粗粮共占一半量,下面我把粗粮
馒头做法
,分享给大家,喜欢的朋友可以看看。工具/材料 适量小麦面粉、豆面、玉米面、鲜酵母...
白面包玉米面
馒头
怎么做
答:
玉米
馒头做法
一,材料 玉米粉、高筋面粉、糖、黑芝麻、奶粉、牛奶、酵母 做法 1、两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。本人更喜欢粗粮的口感,所以玉米粉与高筋粉按2:1比例加入的。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。2、加三勺奶粉(可加可不加,加入奶粉奶味更重)、两勺白糖。3...
黑米蛋糕版
馒头的
家常
做法
答:
前言 现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。用黑米做成的黑米
馒头
,不但味道特别还有益身体健康。偶尔给孩子添加粗粮,对孩子的抵抗能力能有很大的帮助,再做成漂亮的花朵,既营养又养眼,吸引孩子的眼球。材料 主料:黑米500g、面粉380;辅料:奶茶2袋 黑米蛋糕版...
四川小吃
米馍馍做法
?
答:
米馍馍做法
1、用大米酿制酒酿。酿酒酿用的药可用粉状甜酒曲或像香糕一样的甜酒曲,粉状的酿起来甜度足,但酒酿的颜色有点发黄,香糕一样的甜酒曲甜度没有粉状的甜,但酿出来的酒酿色白。待酒酿酿到中心有浆水出来了和四周悬脚了就可浸轧米浆用的大米了。我酒酿酿了24小时。2、大米洗二次后浸一个...
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