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米馒头的做法和配方
玉米面
馒头的做法
答:
玉米面
馒头的做法
如下:【食材清单】:玉米面粉60克,面粉200克,白糖50克,酵母3克。【烹饪步骤】:1、我们先来面粉,玉米面粉,酵母还有白糖都混合放进一个无水无油的盆里面。大家要是更喜欢吃那种口感更加粗糙的,玉米面可以加得更多一点,根据自己的口感来决定。2、然后再加入140克的温水搅拌均匀,...
玉米面
馒头的做法和配方
答:
玉米面
馒头做法和配方
是准备面粉500g,玉米粉300g,酵母粉半袋,白糖、水适量,然后搅拌玉米粉,加入准备好的酵母粉水和糖水,和好面后开始发酵,之后上锅蒸15分钟左右即可。玉米面馒头做法和配方是准备食材:面粉500克、玉米粉300克、酵母粉半袋、白糖适量、水适量做法:1、先用糖和酵母粉加水化开,糖...
玉米
馒头
怎么做?
答:
玉米面
馒头的制作方法
如下:1、酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。2、玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。3、待白面团发酵到两倍大时,倒入烫好的玉米面。4、重新揉成光滑的面团,此时面团比较黏手,可以加入少许面粉。继续用湿布或...
小米燕麦
馒头的
家常
做法
答:
粗粮的营养较为丰富,与细粮搭配食用更有益于健康,比如这款粗粮
馒头
,其中加入了小米和燕麦,再用纯牛奶来和面,成品不仅蓬松柔软,而且营养也更为全面。 小米的营养价值很高,其蛋白质的含量比大米高,还含有一般粮食中都没有的胡萝卜素,维生素B1的含量更是位居所有粮食之首。而燕麦中含有丰富的亚...
馒头的配料和做法
视频时间 00:51
黑米面馒头怎么做好吃 家常黑米面
馒头的做法
?
答:
黑米面馒头食材介绍 白面1斤,黑米面4两,白糖适量,酵母8克,泡打粉6克,温水适量,胡麻油适量,黑米面
馒头的做法
步骤 1、取白面和黑米面搅匀!白糖,酵母,泡打粉用温水化开!酵母水里面加适量滴胡麻油 2、和成和饺子面一样软硬就行啦 3、揉成光滑的团醒发十几分钟(根据自家的温度来决定)!醒...
江米奶香小
馒头的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
步骤 7把发酵好的面团取出手揉排气,可以适当加点干面粉。想要
馒头
好吃,揉面的工作一定要做到位。步骤 8判断面团是否揉到位,可以用刀切开一部分面团。切面应该是光洁,没有大气孔的。如果有较大的孔洞,就接着揉。步骤 9把揉好的面团,取一部分搓成长条,用刀切成小条状,这样比较省事。步骤 10蒸锅...
黑米粉
馒头的
好吃
做法
答:
黑米馒头的材料 黑米粉50克 面粉200克(低粉、中粉、高粉均可,按个人喜好选择好了)糖13-25克(也可以不加,总之按自己喜欢选择就对了)水125-150毫升(用水的多少要看粉的受水量而定,我这次用了150毫升,如果没有 经验 水不要一次加完,可以视具体情况增减)酵母1/4小匙 黑米
馒头的做法
1、揉...
大米粉和面粉做
馒头
方法,大米面和白面怎么做馒头?
答:
。
做法
是先把大米陶洗干净,上水磨控制水量磨出米浆,米浆放一夜(夏天)发酵。第二天在发酵好了的米浆加入适量的白面,在加入适量的小苏打粉搅匀,上锅蒸制15至20分钟,出锅改成自己要的大小形状的块。现在在自己家里我是把大米洗净,放在破壁机里加点水,打成米浆糊倒在容器中,在放入面粉和酵母粉...
自发玉米面
馒头的做法
答:
自发玉米面
馒头的做法
:
配方
:玉米面200g、普通面粉200g、酵母粉8g、白糖1勺、温水450ml。制作步骤:1、把酵母粉倒入小碗中,把温水倒进去,将其充分搅拌至融化,放到一旁静置5分钟备用。2、接下来重新准备一个大点的盆子,把玉米面和普通面粉,以及白糖都倒进去,做玉米面馒头,不能只用玉米面,不然做...
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