88问答网
所有问题
当前搜索:
猪肉肠的家常做法
云霄
肉肠的做法
答:
云霄肉肠 用料 猪小肠 500克 马铃薯淀粉 400克 高粱酒 40克 五花肉 1500克 五香粉 15克 生抽 40克 蒜泥 按个人口味酌情 云霄
肉肠的做法
猪小肠用盐洗净备用 请点击输入图片描述
猪肉
切碎成肉末,或者打成肉泥。搬入五香粉、生抽、马铃薯淀粉、高粱酒后充分拌匀。用漏斗把拌好...
肉肠的
家庭制作方法
答:
食材:
猪肉
1000g、蒜10g、姜10g、红薯淀粉300g、茶叶20g、白糖10g。1、加入调味料 猪肉剁成肉沫,在肉中加入食用盐、味精、胡椒粉、花椒粉、生抽。2、搅拌肉沫 加入蒜末和姜末用手搅拌均匀,红薯淀粉加水搅拌成面糊,加入肉沫里继续搅拌。3、灌入肠衣 肠衣清洗干净,洗去表面的盐,把肉馅灌入
肠
中...
香肠的
做法
家常做法
答:
香肠的做法
如下:主料:
猪肉
500克。辅料:盐10克、白糖15克、辣椒粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、蚝油5克、白酒5克、红酒5克、肠衣1条。1、买一斤后臀肉,这样的肉肥瘦比例大概是2:8。切成长条或者小块备用。2、把切好的肉放在容器里,依次向里放入盐、白糖、高度白酒、红酒、耗油、花椒粉、...
猪肉
淀粉
肠
简易
做法
答:
用料 主料 请点击输入图片描述
猪肉
馅500克 请点击输入图片描述 猪肠半根 辅料 淀粉 180克 调料 食盐 6克 葱 3段 姜 10克 八角 1个 花椒 10粒 生抽 20毫升 香油 5毫升 细香葱 3根 十三香 3克 白糖 2勺 茶叶 1撮 自制粉
肠的做法
1.将猪肉馅500克(肥瘦之比为2:8或者3:7都可以)放入...
溜肥肠是很好吃
的家常
菜,怎样才能做出下饭的溜肥肠呢?
答:
溜肥肠 但是随着
猪肉
价格的上涨,猪肉大肠价格也在持续上涨。以前只有15元1斤,现在需要28元1斤。卤制品更贵。请给我48元一斤。材料:新鲜猪大肠 小菜:青红辣椒大蒜姜 第一阶段:切割绿辣椒钻石 经典名菜是肥肠,不可阻挡的舌尖好吃,芬芳,不油腻,可以说是鲍勃杀手喜欢辣的,再加小辣椒,大蒜切片...
蒸肉肠的
做法
,蒸肉肠怎么做好吃,蒸
肉肠的家常
视频时间 00:29
怎样制作
猪肉肠
答:
灌
猪肉肠的做法
:1、猪肉洗净,去皮,剁成肉糜备用。2、肠衣用温水泡软备用。3、肉糜加入调料搅拌均匀。4、把调好的肉糜灌入肠衣中,10CM左右用棉线打一个结,在肠衣上扎几个小洞放气即可。灌肉馅的时候,我分别用了两个方法:一是用裱花袋挤,这个方法速度快,但是很费力,而且常常会抓不牢肠衣而...
肉肠
炒什么好吃
家常
菜窍门
答:
做法
步骤:1.肥肠用水里加白醋泡,把肠子里面翻过来,撕掉里面的肥油和筋膜,反复洗干净。2.水烧开,加入料酒、花椒、八角,一点盐、姜片,小火煮肥肠至8层熟,大概要30分钟,煮好的
肠
切成段3.葱姜蒜爆香,倒入肥肠,大火翻炒,烹入料酒炒一会。倒入尖椒炒匀,加入酱油,一点醋,适量盐,一点糖,把青椒炒软4.最后倒入...
猪大肠怎么做好吃?
答:
猪大
肠的做法
可以参考以下内容:干煸肥肠辅料:洋葱、柿子椒、葱、姜、老抽、生抽、白酒、蒜、八角、桂皮、香叶、白糖、食盐、干辣椒。制作步骤:1、肥肠入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、盐、白糖,卤煮40-60分钟。2、卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了,捞出。...
猪肉
灌
肠的做法
及配料
答:
猪肉
灌
肠的做法
及配料如下:原料配方:瘦猪肉70千克肥肉30千克汾酒2.5千克沙糖4~5千克硝酸盐0.05千克白胡椒粉0.2千克食盐3千克味精0.3千克生姜粉0.3千克(如爱吃辣味就加放辣椒粉2千克,或根据自己口味增减)。制作方法:将瘦肉块加入食盐及食盐硝酸盐混合剂,在温度5℃下,腌制1~2天。腌好的瘦...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜