88问答网
所有问题
当前搜索:
炖菜
东北
炖菜
都有哪些菜谱
答:
大家都知道东北特别冷,在寒冷的冬季,我们东北人最喜欢吃的就是
炖菜
,因此它含汤多,能赶走寒冷,使身体很快的暖和起来。下面我把最下饭的十大东北炖菜说一下,供大家参考。1,猪肉炖粉条 它是一道东北名菜,粉条吸取了肉的香味,而肉也变的肥而不腻,它是最朴实的菜,而且味道很棒。2,茄子炖土豆...
电饭锅
炖菜
怎么做好吃
答:
材料 鸡1斤,香菇,盐,蚝油,大料,姜 做法 1.电饭煲加水,把鸡放入一起烧开,撇去血沫。2.香菇顶切十字刀,去根,洗净后下入锅内,加入八角,蚝油(提鸡肉的鲜肉哦)。盖上盖子用煮粥的档小火炖鸡。这个时候你就可以忙自己的去了。最好用智能电饭煲哦,这样也不会溢出汤在锅外。3.四十分钟...
炖菜
都可以炖哪些菜
答:
炖菜
可以炖鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼、番茄土豆炖牛腩。炖菜都可以炖哪些菜共有五步。以下是番茄土豆炖牛腩的具体操作步骤:操作/步骤 1 牛腩切块焯水去除血沫 牛腩切块冷水下锅焯水,去除血沫。2 切好所有食材 将土豆、胡萝卜切块,西红柿切小丁,葱花少许。3 锅中倒油,放食材翻炒 锅中倒入少量食用油,...
如何做
炖菜
答:
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟 主料 土豆1个 豆角300克 胡萝卜100克 木耳50克 辅料 盐适量 老抽5克 生抽20克 黄豆酱20克 白糖2克 鸡精适量 香油适量 葱姜适量 农家
炖菜
的做法步骤 1. 木耳提前泡发,蔬菜洗净。2. 胡萝卜土豆切块,豆角掰段。3. 炒锅倒油爆香葱姜。
东北乱炖是
炖
些什么啊,要炖多久才能吃?
答:
(乱炖的食材品种繁多,一不小心放多了就有可能让你的锅盖不上盖子,所以用量上茄子土豆如果个头较大1个即可,西红柿要4个、豆角二十根吧,青椒2个、玉米1根、五花肉3两,其余适量) 东北的
炖菜
,多要放东北自家下的大酱,这个酱是黄豆发酵成的,东北农村基本家家都要有一缸,而且是一家一个味。...
炖菜
里放什么食物味道一绝?
答:
酸菜豆腐
炖
粉条 【食材】酸菜、豆腐、粉条、盐、老抽、生抽、葱、姜、蒜 【具体做法】1,酸菜的酸咸味比较重,最好用清水抓洗几遍再用清水浸泡半个小时。可以将酸菜切碎后再浸泡,能够更快去除多余的酸咸味。2,再将其他食材准备一下。老豆腐一块,切成厚片。粉条用温水泡发,猪肉切成片。3,热锅...
适合做盒饭的
炖菜
有哪些
答:
炖菜
所需菜品要足够硬不至于煮烂。适合做盒饭的炖菜有猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇等。
为什么东北人喜欢吃
炖菜
?
答:
为什么喜欢吃
炖菜
? 亲,说起炖菜、大乱炖、铁锅炖,我们可能第一反应就会想到东北,没错了东北的炖菜可以说是全国有名的,最近一些平台上海火了一波东北铁锅炖的视频,那么为什么东北有吃炖菜的习惯呢,下面我们一起从多方面来了解一下。为什么东北人喜欢吃炖菜呢?其实这个事没有什么历史依据的,但是通过...
做东北乱炖的时候,都可以放哪些菜?
答:
肉之外还有加玉米、南瓜、胡萝卜和西红杮的。其它的就比较少见了。现在人们都讲究创新,不排除会有其它新式的做法。东北的
炖菜
都是有对应的名字的,很多东北菜的根源在鲁菜里都能找到踪影,而老一辈的东北厨师大多以鲁菜制作为主,加上东北地区的食材和饮食习惯,逐渐形成了自己独特的东北风格的东北菜。
煨
炖菜
的做法
答:
1.大白菜一颗,胡萝卜一根 2.红薯粉条洗净待用 3.大蒜切厚片,大葱切马蹄片,姜切片,干辣椒切段,与大料一起待用 4.大白菜掰开洗净,斜刀片成片 5.五花肉切片,胡萝卜切菱形片 6.炒锅点火入底油滑热,入五花肉煸炒,入大料,干辣椒,姜片一起煸炒 7.入葱,蒜翻炒,入生抽,十三香增色增香 ...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜