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普通面粉怎么做面条
用
面粉做面条
有那几个步骤?
答:
步骤四:叠面 做法:用擀面杖将擀好的圆面片卷起,一层一层地将面片叠起来,象折扇子的折法. 窍门:叠得不要太宽,可以用家里的菜刀做个度量,叠出的宽度不超出刀的宽度就可以了,这样才好下刀切面.步骤五:切面 做法:先在叠好的面上撒些
面粉
,然后用"推拉式"切法开始切面,
面条
粗细随意....
怎么
把
面粉做成面条
答:
叠面 做法:用擀面杖将擀好的圆面片卷起,一层一层地将面片叠起来,象折扇子的折法. 窍门:叠得不要太宽,可以用家里的菜刀做个度量,叠出的宽度不超出刀的宽度就可以了,这样才好下刀切面.步骤五:切面 做法:先在叠好的面上撒些
面粉
,然后用"推拉式"切法开始切面,
面条
粗细随意.希望采纳 ...
自己用
小麦粉怎么做面条
答:
1、
面粉
倒入盆加入盐3克,慢慢加入清水,边倒边搅拌,揉成“三光”面团,盖上保鲜膜室温静置30分钟左右。2、静置30分钟后的面团,再反复揉一会,面团变得光滑有韧性,把面团分成小剂子。3、把小剂子搓成短短的条状。4、取一个盘子刷一层油,把面团放在盘子里排好,面团表面刷一层薄薄的油。5、...
怎样
用
面粉做成面条怎么做
家常
答:
准备材料:高筋
面粉
150、水80ml、盐1g
制作
步骤:1、面粉加水搅拌成絮状,盐这时候撒进去。2、揉成面团。3、揉10分钟左右。4、再用擀面杆擀开成皮,在上面撒些面粉。5、这样折叠。6、用刀切成条状。7、用手抓起抖抖。8、全部抖开,因为撒了面粉,所以很好抖。9、
面条
就做好了。
怎样
自己用
面粉做面条
?用发酵吗?
答:
它还不仅自己含有丰富的维生素,它对
面粉
中的维生素还有保护作用。还不仅仅如此,酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的B族维生素。所以,用它发酵
制作
出的面食成品要比未经发酵的面食如饼、
面条
等营养价值高出好几倍。\x0d\x0a\x0d\x0a发酵粉的用量宜多不宜少\x0d\x0a\x0d\x0a发酵粉是天然...
怎么
用
面粉做面条
的做法
答:
现在,面条的品种越来越丰富,但家常手擀面却很少有人做了,记得小时候,最喜欢吃的面条,就是自家做的手擀面,劲道味美,爽滑筋道的面条在浇上一勺热气腾腾的卤子,每次都会吃到撑,满满都是家的味道。家里有
面粉
不知道做什么好?教你在家
做面条
,简单省事,能吃几天 家里有面粉不知道...
普通面粉怎样做
拉面
答:
1、将称好的
面粉
和盐倒入面包机内,再倒入清水。用筷子辅助面包机,把面粉搅成絮状。启动面包机的和面程序,搅拌40分钟。2、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。将饧好的面团平均分为四份,搓成长条状。搓好的面团再切成两半。案板上抹上油,用指腹按着面团,从中间往左右两侧搓,搓成细圆条。3、盘里...
手工
面条怎么做
!发酵好的面
怎么做成面条
。纯手工制作的那种。求解答...
答:
它还不仅自己含有丰富的维生素,它对
面粉
中的维生素还有保护作用。还不仅仅如此,酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的B族维生素。所以,用它发酵
制作
出的面食成品要比未经发酵的面食如饼、
面条
等营养价值高出好几倍。发酵粉的用量宜多不宜少 发酵粉是天然物质,用多了不会造成不好的结果,只会提高发酵...
面粉
和莜面
如何做面条
答:
面粉
250克、莜面150克、清水230克、盐3克 手擀莜面
面条
的做法步骤 1原料:面粉、莜面、盐。2将盐、面粉、莜面混合均匀后,慢慢地加入清水,先搅拌成絮状,再揉成光滑而稍硬一些面团,放盆中饧着。3半个小时后,面饧得差不多了,分成两个小面团,取一份先擀成圆形(我的面板小,所以分两次
制作
)...
用1斤
面粉
能做3两湿
面条
吗?
答:
一斤
面粉
放三两水
做面条
,所以能做1斤三两的湿面条,具体做法如下:主料:高筋面粉500克、水170克 辅料:盐2克 步骤:1、面粉、盐 2、面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒1小时 3、醒好的面团擀成长条切成小段 4、用制面条机擀面皮 5、擀好面皮后再擀成面条 6、这擀好的面条 7、为了防上粘连放...
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