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厨师干大店好还是干小店好
有谁现在是做
厨师
的,请问一下,刚开始去学徒是去
大店
学
还是
去
小店
学
答:
我做
厨师
三年了,我跟你明说嘛,不是一般人我不教技术,所以很多娃儿聪明都去学校学的,因为没有关系没谁会教的,去学校学川菜,我没学这个菜系都后悔得很!
学
厨师
该去什么饭店 大
还是
小 为什么
答:
先去
大店
把整个厨房从头到尾熟悉一边,各个岗位应该做的事情,心里要有个底,等到做了有大半年或者一年左右,就可以适当的找个机会跳槽到
小店
里上班,在
小店
虽然事情杂,人也比较累,但是上手的机会特别多,学起东西来也比较快,等到在小店子做熟悉了,在慢慢往大点的厨房跑,多长点见识,把技术学精点...
在大饭店里学
厨师还是
在
小店
里学
厨师好
呢
答:
建议到专业的地方学习,这样才能学习到真正的手艺,才能有好的前途。你说的这个是属于川菜的技术。可以到四川去学习。在四川有个正规的学校在教授正宗的川菜技术,就有你说的这些技术,学好了以后开个店,还算很不错的。成本也不高。收入反而比较高。希望我的回答对你有帮助,望采纳,谢谢。
学
厨师
,在
大店干好
,
还是小店好
,
答:
我哥哥就是
厨师
,他刚开始是跟一个师傅学在一个小店里面,两年出师,出师后又在别的
小店干
了一年,然后去了我们市里面的一个酒店里面做,慢慢的做到了大厨的位置,就这样做了差不多三年左右,后来在一三星级宾馆里面做了一个厨师长。并不是小店里面里面学不到东西,关键看个人,如果你在大酒店里面不...
学
厨师
到
大店
学
还是
到
小店
学啊,
答:
要到
大店
学,
小店
学的就只能在小店作了,上不了档次,
大店
不但学技术还可学管理,为今后发展打下基础。
学
厨师
在大点的饭店
好还是
小点的饭店好啊?? 谁能给我回答么??
答:
小饭店没人指点你,当你的东西掏净啦就是那几道家常菜 你还能学到什么原地踏步而已。我就是当初因为家里原因辞去星级酒店 去外地最后看不惯大部分饭店勾心斗角 嫉妒人坏人,素质低 ,压工资,才决定不
干厨师
。我们这个圈子几乎很多人都和我一样。 机遇抓住就不要放弃 别到时后悔都来不及。
一般
厨师
刚出来工作的话去哪比较好?
答:
二是去星级酒店主要是一二线得发达城市特别是北上广(北京,上海,广州中等型得饭店福利待遇也很好)从底层做起,有休班,有加班费,有法定节假日三薪待遇好,但是制度严格,容易被罚款!三是自己开店,这个主意最次没有上面工作经验容易黄!特别提醒去
大店
和里面人搞好关系,拜个
厨师
长当师傅就能很快出徒...
我想开个小炒店要去什么店学
厨师大店还是小店
呀~
答:
小店
!你都说了你想开小炒店 就别去大炒店了1 在小店不仅可以学到手艺,也可以学习经营模式和怎样去管理 就算你手艺不是很好最起码都可以学到很多开店的经验还可以学习怎样当老板1 有很多热菜很好的人开饭店还是会赔 因为他们没有做生意的经验 不是说菜好吃就生意好 要是员工不听话 店面地段不好 ...
第一次学
厨师
是到
大店
里
好还是小店好
答:
各有优缺点吧,
小店
上手比较快,由于成本的限制可能接触不到大菜,
大店
的话接触的肯定多了,但是想要学有所成,自己要勤快是一方面还要看人家愿不愿意教你了。当然你还可以去学校系统的学习一下,毕竟学校才是真正学东西的地方,
我想学
厨师
,但是不知道去那个饭店好,是大饭店好,
还是
小饭店好?
答:
学校好,大饭店不招,小饭店单一,学校能学得更合理。
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