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卤牛肉最简单三个步骤
牛肉
怎样
卤
答:
步骤
七:
牛肉
上色后倒入白酒翻炒。步骤八:倒入生抽调味。步骤九:炒到牛肉上色就可以了。步骤十:另起一锅,放入生姜和卤料包。步骤十一:再放入牛肉和卤水,大火烧开后,转中小火继续慢炖。步骤十二:炖到牛肉可以用筷子可以插进去就熟了。步骤十三:炖好的牛肉,继续放在汤汁里焖2-
3个
小时即可。
牛肉
要
卤
多久才入味?
答:
卤2-
3个
小时就可以了,以下是
卤牛肉
的具体做法。主料:牛腱子700克、卤料包2包 辅料:卤水适量、生姜适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量、白酒适量
步骤
:1、准备一块牛腱子 2、用盐先搓一遍表面,再用清水清洗下表面 3、清洗好的牛肉冷水下锅,煮到变色即可出锅 4、出锅后的牛肉放入冷水里浸泡 ...
牛肉
要怎么
卤
才会烂?
答:
卤2-
3个
小时就可以了,以下是
卤牛肉
的具体做法。主料:牛腱子700克、卤料包2包 辅料:卤水适量、生姜适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量、白酒适量
步骤
:1、准备一块牛腱子 2、用盐先搓一遍表面,再用清水清洗下表面 3、清洗好的牛肉冷水下锅,煮到变色即可出锅 4、出锅后的牛肉放入冷水里浸泡 ...
卤牛肉
怎么做?
答:
卤牛肉
的制作方法如下:第1步、牛腱子洗净第2步、入凉水锅中,煮出血沫之后捞出来第3步、卤牛肉的香料准备好,也可以根据口味进行调整,比如加几个干辣椒什的第4步、牛腱子入炖锅中,将香料全部入锅中,再倒入适量的酱油,撒适量盐第5步、选择电炖锅“红烧牛肉”的程序,时间定了2个半小时,也可以...
卤牛肉
怎么做好吃
答:
卤牛肉
的制作方法如下:第1步、牛腱子洗净第2步、入凉水锅中,煮出血沫之后捞出来第3步、卤牛肉的香料准备好,也可以根据口味进行调整,比如加几个干辣椒什的第4步、牛腱子入炖锅中,将香料全部入锅中,再倒入适量的酱油,撒适量盐第5步、选择电炖锅“红烧牛肉”的程序,时间定了2个半小时,也可以...
怎么
卤牛肉
呢?
答:
卤牛肉
的做法 主料:牛腱子肉500克辅料:小葱2根,姜一小块,香菜1根,蒜3瓣,酱油20克,芝麻香油5克,熟白芝麻少许步骤1、牛腱子肉里面有牛筋,煮软切片后特别好吃,买回来先用水浸泡一个小时,洗去血水。步骤2、把牛肉放进炖锅里,加入足够的水,烧开后会有浮沫,撇干净。
步骤3
、撇去浮沫后...
如何做
卤牛肉
?
视频时间 01:11
怎样
卤牛肉
答:
卤牛肉
做法 主料:牛腱子肉500克辅料:小葱2根,姜一小块,香菜1根,蒜3瓣,酱油20克,芝麻香油5克,熟白芝麻少许步骤1、牛腱子肉里面有牛筋,煮软切片后特别好吃,买回来先用水浸泡一个小时,洗去血水。步骤2、把牛肉放进炖锅里,加入足够的水,烧开后会有浮沫,撇干净。
步骤3
、撇去浮沫后,...
卤牛肉
怎么做
答:
肉桂6克、 丁香
3
克、 八角6克、 草果1个、 素油50克、 鸡汤1500毫升 、盐20克 、姜5克、 葱10克 、
牛肉
500克,料酒、蒜、茴香、花椒适量。风味一、制作:1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。 2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。 3、把锅烧热,加入素油,烧六成熟...
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