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醋里含有什么成分
醋的
主要
成分
是
什么
?
答:
醋的主要成分是水和醋酸(乙酸)
,是3~5%左右的醋酸水溶液。
食用
醋
与
什么
物质化学反映后产生物
中含有
气体?
答:
食用醋的主要成分醋酸(学名乙酸)能与许多物质发生化学反应产物中含有气体
。例如与活泼金属,生活中常见的铁等发生反应生成氢气。与碳酸盐,如家庭厨房中的碱面(化学成分为碳酸钠)、小苏打(化学成分为碳酸氢钠)等反应生成二氧化碳气体。【化学成分】醋是主要含
乙酸2%~9%(质量分数)的水溶液
,酿造醋...
醋含什么
元素
答:
1. 醋的主要成分是醋酸
,其化学式为CH3COOH,同时还含有水分子H2O。因此,醋中包含的元素有碳(C)、氢(H)和氧(O)三种。
醋里面
最主要
的成分
是什么
答:
醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸,有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等
。醋是
乙酸的3%~5%(质量分数)的水溶液
。除乙酸外,一般含有其他的一些微量物质。具体物质有乙酸的钾、钙、钠、亚铁盐,氨基酸,乳酸(2-羟基丙酸,丙醇酸CH3CHOHCOOH),丙酮酸(乙酰甲酸CH3COCOOH),甲酸(蚁酸HCOOH),山梨...
我们吃的食盐和
食醋中含有什么成分
?
答:
1.食醋主要成分是乙酸
,又称醋酸,CH3COOH 2.食盐的主要成分是氯化钠,现在所谓的加碘食盐是指在氯化钠中加入少量的碘酸钾(KIO3),但碘酸钾含量不多,因此食盐的主要成分还是氯化钠.
食醋中含有哪些成分
答:
乳酸,酒石酸,柠檬酸等,还有酯类
白醋
和红醋生产工艺不同 用中性活性炭消除颜色干扰
我们吃的食盐和
食醋中含有什么成分
?
答:
食醋主要成分是
乙酸
,又称
醋酸
,CH3COOH 食盐主要成分为氯化钠晶体(化学式:NaCl 一般食盐中含量为99%以上),其次为碘酸钾。
醋的成分
主要是什么
答:
1.
醋的主要成分包括水和醋酸(乙酸)
,其浓度通常在3%至5%之间,呈现为醋酸的水溶液形式。
食醋的
主要
成分
是什么
有哪些
主要的化学物质
答:
化学式:CH3COOH ,是弱电解质。每100g
食醋成分
:蛋白质4.5g、脂肪0.1g、碳水化合物2.8g、灰粉3.5g、水分89.1g、能量126kJ,核黄素0.10mg、钠1.5mg、钾2mg、钙12mg、镁30mg、铁0.1mg、锰0.03mg、锌0.33mg、铜0.03mg、磷29mg、硒1.20μg。其中含亮氨酸80mg、异亮氨酸46mg、赖氨酸7...
请问
醋的
主要化学
成分
除了乙酸还有
什么
吗?
答:
醋的成分分成两大类。无机物和有机物。醋中的无机物主要是一些无机盐,如含钾、钙、钠、铁、铜等盐。来源于原料、添加剂或容器。醋中的成分主要是有机物,分酸类、糖类、醇类、酯类和维生素等。酸类有氨基酸、
醋酸
、乳酸、丙酮酸、甲酸、苹果酸、柠檬酸、
草酰乙酸
、琥珀酸等。这些酸的存在使生活用...
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