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苦瓜做菜怎么做好吃
放假在家学
做家常菜苦瓜
炒肉
答:
食材:
苦瓜
、五花肉片、蒜末、小米椒、调料做法:❶苦瓜去籽切薄片,水开倒入苦瓜焯水1分钟后捞出❷油热倒入五花肉片,炒至变色后加入1勺料酒去腥,继续翻炒至微焦后倒入蒜末和小米椒,翻炒出香味❸倒入苦瓜片,翻炒5分钟左右(一半3-5分钟,越生苦味越浓),再加入1勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽调味,翻炒均匀出...
苦瓜的做法大全_
苦瓜怎么做好吃
_苦瓜的家常菜做法-美食天下
答:
1、干煸
苦瓜
用新鲜苦瓜250克,豆鼓、辣椒丝、豆酱、花生油、姜末、葱末、精盐各适量;将苦瓜洗净切薄片,锅中油热,把苦瓜片、豆鼓、辣椒丝、豆酱、姜葱末一道下油锅干煸,加精盐略煸片刻即成。清热祛溼,益气美容,适用于轻度肥胖症、糖尿病。 2、清炒苦瓜 用新鲜苦瓜250克,花生油、姜丝、葱末、精盐各适量;苦瓜...
凉拌
苦瓜
豆腐的做法,凉拌苦瓜豆腐
怎么做好吃
答:
1.先把
苦瓜
切开、里面的种子挖乾净、切细後过水烫熟。2.先把材料准备好、红萝卜切丝。3.锅里面加一点油、把准备好的材料一起倒进去小火炒一下、最後才放豆腐 4.豆腐放进去後、一边用筷子搅拌、一边把辅料等全放进去调味即可。5.我一般都用这种甜酱油
做菜
、因为它里面含有鲣鱼昆布、不油腻的味道、...
滑嫩爽口还清火的
苦瓜
,哪几种做法能让孩子都喜欢?
答:
做法:1.
苦瓜
切薄片,红椒切碎 2.将红椒、苦瓜倒入蛋液中,加盐、少许食用油拌匀 3.锅里放少许油,热锅后倒入拌好的蛋液,小火煎至两面金黄即可 (3)凉拌苦瓜 处理苦瓜最简单有效的做法那就是凉拌,凉拌苦瓜是很多人都喜欢的一道清新去火的凉菜,有喜欢更加冰凉口感的朋友,可以放进冰箱里面。食材:苦...
苦瓜怎么做
才
好吃
呢?
答:
做法1:凉拌
苦瓜
准备食材如下:苦瓜2根,红椒1个,食盐1茶匙,香醋2汤匙,葱1根,蒜5瓣,生抽1汤匙,香油2汤匙,白糖3克 具体做法如下:苦瓜洗净后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分,将片好的苦瓜斜刀切成细丝,红彩椒,大葱切碎,将蒜末,生抽,糖,盐,醋,香油混合均匀制成碗汁备用,锅内做水,水开...
苦瓜做菜
有几种做法?
答:
1.青炒蔬菜,油要多一些,火要旺,炒出来的菜才
好吃
。 2.
苦瓜
斜着切,将其肉露出,糖味才能充分渗透进苦瓜肉中,中和苦味。 3.炒这道菜一是糖要多放,那苦瓜不苦、盐中带甜的滋味才叫好。 4.清炒苦瓜,火候一定要掌握好,一般从入锅到起锅的时间不要超过4-5分钟,苦瓜生一点才好吃,一般七分熟的碧绿色最好。
苦瓜怎么样
炒既能不太苦,又很清香?
答:
清炒
苦瓜
1.首先,我们把苦瓜破开,去除里面的瓜瓤,瓜瓤非常的苦,一定要去除干净,然后把苦瓜斜刀切成均匀薄片,再切一点红椒片用来配色。2.下面,我们把苦瓜焯一下水,锅内烧水,加入一勺食盐入底味,倒入一点植物油,这样煮出来的苦瓜 颜色更加翠绿、营养不流失,水烧开以后把苦瓜倒入锅中,焯水一...
苦瓜
煎蛋的
好吃
做法?
答:
苦瓜
煎蛋是一道美味健康的家常菜肴,以下是制作步骤: 材料: 苦瓜1根 鸡蛋2个 盐5克、生抽5ml、料酒2ml 做法: 1、苦瓜洗净,去掉两端,切成薄片备用。 2、鸡蛋打入碗中,加入盐、生抽、料酒,搅拌均匀做成蛋液备用。 3、热锅冷油,将苦瓜片放入锅中煸炒,炒至软滑捞出备用。 4、锅中再放入少许油,倒入鸡蛋液,用...
苦瓜
炒鸡蛋的做法?
答:
我不咋爱吃苦,所以
苦瓜
有焯水。做法是水烧开后加一点盐,放入苦瓜,水再次沸腾时捞出苦瓜过凉水,然后挤干水分备用 。 焯水时放一点盐可保持蔬菜翠绿。请点击输入图片描述 3个鸡蛋加入一小撮盐打散备用。请点击输入图片描述 锅烧热,加入适量油。油烧热后倒入鸡蛋,快速滑散,盛出备用。 这里的...
豉汁鸡翅
苦瓜
煲的做法,豉汁鸡翅苦瓜煲
怎么做
答:
350g
苦瓜
300g 辅料 橄榄油 适量 调味鸡汁 适量 生粉 适量 砂糖 适量 麻油 适量 蒜头 适量 步骤 1.食材:苦瓜和鸡翅。2.将鸡翅洗净,切块。3.放入碗中,倒入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、麻油。4.拌匀。5.盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2小时左右。6.将苦瓜用清水浸泡30分钟,洗净,切块。7.放入...
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