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火锅店传菜员工作描述
火锅店
的
传菜员
做什么?
答:
传菜员就是,
客户点菜后,你负责从厨房端到客户桌子上面的人
。服务员是帮助客户点菜的人,和用餐服务。火锅店的传菜员是要把菜端给吧台还是直接端到客人桌上?传给服务员 火锅店传菜员和烧烤店传菜员哪个好做一点 哪个不累??? 10分 火锅店的好做吧,烧烤的东西毕竟油多,脏。。而且烧烤有可能烫...
火锅店传菜员
是干什么的,,
答:
端盘子的,
火锅店
哪个
岗位
最累
答:
火锅店最累的是传菜员。
传菜员的职责:负责餐厅与厨房的联系,迅速准确完成传菜任务,保持传菜间的整洁:1.参加每日餐前例会
,
了解餐饮部当日主要客情,及当天菜肴变动
;2.负责开餐前领取餐具、传菜用具、酱汁调味品,准备好清洁的餐车和干净抹布;3.负责将餐厅点菜员点好的订单别上夹子送到厨房有关窗...
火锅店传菜员
都是干嘛的,大家详细介绍一下,一般火锅店从几点忙到几点...
答:
火锅店传菜员职责(1)负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置火锅店和餐桌、摆台及补充各种物品做好全面准备
。(2)
负责将厨房烹制好的菜肴食品
准确及时地传送给火锅店值台服务员。(3)负责将值台服务员开出的并经收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。工作时间:中午要开的,一般10时以前...
由于毕业找不到
工作
,本人决定去应聘饭店
传菜员
,请问这个都做什么工作...
答:
我可以告诉你火锅店的传菜员的职责:
1、端送锅底。(比较重,也会烫)2、从配菜间把菜品端出送到客人的餐桌。(主要工作)3、和服务员配合
,沟通好,及时准确的为客人服务,满足客人需求。4、
撤台:收拾餐桌,搬运餐具到洗碗间
。5、店里的体力劳动,比如挪动、搬运物品。基本上都是传菜部的。因为...
火锅店传菜
部领班的
岗位
职责
答:
1.准时参加班前会,检查所属
传菜员
的仪容仪表和出勤状况,分配当日
工作
事项。2. 查看工作日志,是否有未完成的工作和上级的通知,并进行落实。3. 遵守酒楼各项规章制度,服从领导的任务。4. 接到菜单应及时归口分单,配上相应的木夹,发现菜单上有特殊备注要及时与厨房沟通,并向传菜员交代,5. ...
火锅店
里的
传菜员
都干什么??? 累吗?
答:
点菜上菜倒茶,如果
火锅店
生意的好的话就会累
火锅店传菜员
累不累?
答:
不累。
传菜员
的
工作
相对固定,不需要经常变动位置或进行高强度的体力劳动。且传菜员的工作会有明确的流程和规定,使得工作更加有序和高效。传菜员在工作中还可以借助工具或设备来减轻部分工作负担。传菜员的工作也可以让
员工
获得一定的成长和经验。
火锅店服务员
和传菜员哪个更累?传菜员要做些啥子?
答:
传菜
的累一些,传菜的要不停的端着盘子到处跑,一点休息的时间都没有,尤其吃饭的时间点,好一点的店一般从上午10点就开始忙了,一直忙到下午2到3点钟左右,吃饭的时间都没有,只能等人少了才能吃,真的是很累
花好月圆
火锅店
的
传菜员
累吗
答:
累。1、火锅店的话都是菜品比较多,而且的话距离也比较远。有时候还有包间,所以说还是比较累的。2、
火锅店传菜
的要不停的端着盘子到处跑,而且盘子还很重,一点休息的时间都没有,尤其是吃饭的时间点。
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