由于毕业找不到工作,本人决定去应聘饭店传菜员,请问这个都做什么工作,我要先准备什么?

如题所述

我可以告诉你火锅店的传菜员的职责:
1、端送锅底。(比较重,也会烫)
2、从配菜间把菜品端出送到客人的餐桌。(主要工作)
3、和服务员配合,沟通好,及时准确的为客人服务,满足客人需求。
4、撤台:收拾餐桌,搬运餐具到洗碗间。
5、店里的体力劳动,比如挪动、搬运物品。基本上都是传菜部的。因为餐饮店里,前厅服务员基本都是女的,传菜员都是男的。后厨的厨师都是低调沉默,年龄稍微偏大的。。。所以传菜员自然是体力劳动的最佳人选。

要求:
1、能吃苦耐劳。做事情迅速麻利。
2、有较好的沟通能力,能快速理解并准确转达客人的需求。适时自行解决问题。
3、遵守规章制度。

需学习的技术:
1、记忆并遵守各种制度。
2、单手端托盘并快速走动甚至跑动的技巧。
3、收拾剩菜和餐具的要点。

个人建议:
传菜员是个没有多少技术含量的工作,去了之后基本上一个星期就全学会了。而且和服务员一样,是吃青春饭的。做不了几年。个人建议最好不要去做,哪怕去卖衣服,或者做其他的销售,都能够学到更多的东西,更有发展前途。。。如果不怕吃苦,并且悟性比较好的话,也可以考虑去做影楼的摄影助理,婚纱影楼或者儿童影楼都可以。混个一年半载的,跳个槽,能搞个摄影师玩玩。追问

我现在就是找不到工作了没招现实给逼的,

在不赚钱就得饿死了

追答

其实你仔细想想,真的是找不到工作吗?是你不知道自己到底想要做什么吧?合作是自己太理想化,总想做一个天上掉钱的工作。

如果你很机灵,认真,那你可以尝试做办公室文员。。如果你悟性好,肯吃苦,可以做摄影助理。。如果你喜欢与人交流,可以做销售。。总之,只要你愿意从零开始,一步步前行,工作还是很多的。不是吗?不要急于求成。

还有,可以注册个账号,在智联招聘网上找找。。。还有58同城,赶集网都可以。

追问

我都工作4年了,也小有成就,可就从去年起经济危机后我这行就彻底完了

别说赚钱,找工作都找不到了

追答

那就是了嘛,你都工作四年了,你还想去做传菜员???你怎么想的啊?!就算转行也不至于做传菜员吧?的确,转行是很麻烦的一件事,毕竟隔行如隔山,但是你真的没必要如此不自信。。。。

如果有几个钱的话,可以做生意嘛。。你总是认识了很多人吧?仔细想想看,你的朋友里,有谁跟你不是同行,而且,你又可以适当的进入他的行业,然后他就可以帮到你嘛。不要灰心,都四年了,又不是想我这样的刚毕业大学生,傻了吧唧,新鲜出炉,一片迷茫。

追问

没有钱啊我现在就是缺钱我得买房娶媳妇我现在根本没有从头再来的时间了

追答

没有钱,急用钱,又要转行。。。。。啊,好惨。我也不知道该咋办了。要怪只能怪你干嘛那么着急娶媳妇。或者说,你这几年干嘛不多挣点钱。哈哈。。。。不过现在说这些也晚了。你还是别转行了。至少别跨行跨得太多,最起码得充分利用好你的现有资源吧。比如人脉,技术,能力,经验。

追问

我现在啥也没有,人脉这个东西,你一但没有工作了就全没了,曾经我20岁当车间主任时候,身边也一群狗跟着,现在我擦他妈的前几天管我之前一个徒弟借个游戏号玩玩没借我

追答

我晕。。。太坑了吧。那你也没办法啊。急也没用。慢慢来吧。

追问

摄影我也玩过,没钱绝对没发展,连镜头都买不起,所谓单反悔一生,摄影穷三代

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第1个回答  2015-03-10
从厨房把菜端到服务员面前追问

就这么简单?

追答

是的

追问

一般招聘这个的要经验吗?

追答

有的要,有的不要

追问

这玩意也不要什么经验吧

追答

大点的地方就有

追问

地方大不大无所谓,能先赚钱养活自己就好

追答

哦,那应该好找吧

第2个回答  2015-03-10
就是端菜的
第3个回答  2015-03-10
被熟菜谱
第4个回答  2015-03-10
想啥工作呢
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