火锅店服务员和传菜员哪个更累?传菜员要做些啥子?

如题所述

传菜的累一些,传菜的要不停的端着盘子到处跑,一点休息的时间都没有,尤其吃饭的时间点,好一点的店一般从上午10点就开始忙了,一直忙到下午2到3点钟左右,吃饭的时间都没有,只能等人少了才能吃,真的是很累追问

服务员呢

追答

服务员主要负责客户点菜之类的,相对比较轻松,也是要一直站着的,有一些店对服务员的长相气质等还有一定的要求,越高级的要求越多

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第1个回答  2014-12-18
服务员更累,传菜员主要是问客人要些什么然后跟厨师说,厨师做好了你再送到客户桌子上
第2个回答  2014-12-18
传菜员更累 传菜员要把菜从厨房端到你的服务台 你再端上餐桌
第3个回答  2015-12-02
做传菜员的话 应该注意端盘子的时候要稳,不要撒、不要失手,一定不能撒到客人的身上。 端热菜的话,要托住中间。 没事的,你应该是学生吧,大
第4个回答  2017-06-04
你好,两者的性质差不多,都不轻松的,实际到了店里可以换着做的。服务员会面临客户的各种刁难投诉什么的,传菜员要力气和记忆!
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