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清蒸素萝卜丸子的做法窍门
清蒸萝卜丸子的做法
大全
答:
腌料:盐/大地鱼粉/古月粉各1/2茶匙、糖/鸡粉各2/3茶匙、麻油1茶匙。
萝卜
腌料:盐/糖/鸡粉各1/2茶匙、生粉适量。调味料:糖/盐/鸡粉各1/2茶匙。
做法
:1.白萝卜加入2汤匙盐,拌匀腌10分钟至出水软身,用水冲净后压出水份,加入萝卜腌料和唐芹拌匀,备用。2.猪绞肉加入腌料拌匀,备用。贴士 ...
清蒸
白
萝卜素丸子的做法
?
视频时间 00:37
清蒸
白
萝卜素丸子的做法
是什么?
答:
白
萝卜
洗净去皮切片。2 再切碎一些放进碎菜器。3 把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。4 挤去多余的水分。5 加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。6 加入盐,鸡精,五香粉。7 搅拌均匀,如果太干可以酌情加一点水。8 用手团成球状。9 锅中倒油烧热,下入
丸子
中火炸制。10 中途给丸子翻...
清蒸
白
萝卜素丸子的做法
?
答:
1、首先把白
萝卜
洗净去皮,擦丝。2、把准备好的大蒜洗好备用。3、将蒜捣成泥备用.4、再加入芝麻香油,酱油,陈醋,搅拌均匀。5、萝卜加入小麦面粉,揉成球。6、揉好后放入蒸锅,盖上盖子,
蒸
半小时。7、时间到后取出,这样就完成了。
清蒸萝卜丸子的
家常
做法
是什么?
答:
上锅蒸:在蒸锅中加水烧开,将揉好的萝卜丸子放在蒸盘上,保持一定的间隔,以免蒸熟后粘连
。盖上锅盖,大火蒸约15-20分钟,具体时间根据丸子的大小和蒸锅的火力来调整。出锅调味:蒸好的萝卜丸子取出,撒上一些葱花增加香气,可以淋上一些香油使丸子更加光泽诱人。上桌:将调好味的萝卜丸子装盘,即可...
如何
蒸萝卜丸子的做法
答:
清蒸萝卜丸子的做法
1.做这道菜,用青萝卜和白萝卜都可以,不过容易上火的人,更适合吃青萝卜,青萝卜性微凉,不仅可以清火、治咳嗽,还可以保存更多的维生素,是著名的生食品种,称"水果萝卜",味道会比较甜一些。2.萝卜洗干净,去皮后先切成细丝,再切末,放入两勺盐拌匀,将里面的水分腌制出来,...
正宗
清蒸萝卜丸子
答:
步骤:1、将萝卜土豆洗净削皮,然后擦成丝。2、锅烧开水,将萝卜丝,土豆丝分别倒入,焯水,然后头凉,控干水分,拦几刀。3、放盆里拌均,然后加土豆淀粉,搅拌均匀。4、能用手攥成团即可。5、水烧开,上锅
蒸
,八分钟即可。6、晶莹剔透的
萝卜丸子
就蒸好了。7、锅烧热加油,放入花椒大料,炸香...
怎么
蒸萝卜丸子的做法
答:
1.把白萝卜清洗干净后,擦成萝卜丝,再把胡萝卜擦丝,和萝卜丝一起放入食盐腌出水,攥干水分备用。2.在萝卜丝里加入大葱末、生抽、胡椒粉、十三香、蚝油、鸡蛋、面粉、淀粉抓拌均匀,用手或借助工具挤出
萝卜丸子
,摆放在盘子内。3.做好的萝卜丸子冷水入蒸锅,隔水
蒸
十二分钟,焖三分钟就好了。4.蒸...
清蒸萝卜丸子的
家常
做法
大全
答:
萝卜
、肉馅、干鱿鱼、蒜苗、盐、酱油、木薯粉、胡椒粉、沙拉油。1、白萝卜刷丝。2、用水氽烫。3、捞起挤干水份。4、干鱿鱼炸香。剪碎备用。5、瘦肉剁碎,加入鱿鱼碎,再加入盐、胡椒粉、酱油、少许色拉油拌匀。6、加入蒜苗粒和木薯粉。7、加水搅拌均匀,静置半个钟。8、制作成
丸子
放在蒸笼里
蒸
15...
清蒸
白
萝卜素丸子的做法
是什么?
答:
制作:
萝卜
擦成丝,用开水烫过挤去水分。小心手哦,我觉得白萝卜丝上面撒上人血,色彩感觉是很好,但是食欲就减半了。鸡胸脯肉斩剁成蓉,加如盐、黄酒、麻椒水、姜汁拌均匀,切记!要拌,但是不要搅,那样容易上劲儿,口感就不细嫩了。然后就把萝卜丝和鸡肉蓉用手抓匀,少加一点淀粉,团成大
丸子
(...
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