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怎么炒花生米做牛轧糖
牛轧糖怎么做
?
视频时间 00:42
牛轧糖的做法
最佳配方是,?
答:
1、把做牛轧糖的食材备齐备齐称重。2、锅烧热后先把黑芝麻,小火慢慢炒出香味,盛出备用
。3、同样的方式,把花生米也小火炒熟盛出。4、把炒熟的花生米去皮后,一掰两半。5、把软化好的黄油放入锅中,小火慢慢炒至融化。6、把融化好的黄油,均匀地摇匀整个锅底。7、这个时候把棉花糖放入锅中。
牛轧糖怎么做
?
答:
1.备好所有的食材,称量准确备用,
花生
直接用熟的去皮花生就可以,花生可以自己用锅
炒
,炒熟以后去皮,也可以放入烤箱160度烤二十分钟,烤熟后去皮,稍微用刀拍碎就可以了 2.首先把黄油放入锅中,烧热烧化。3.再放入棉花糖,用铲子不停的翻拌到棉花糖融化 4.棉花糖彻底融化后加入奶粉,用铲子不停...
花生牛轧糖
步骤?
答:
( 1 )准备称重好所有材料;( 2 )
花生米
提前放烤箱,160度上下火8~10分钟;;( 3 )烤熟的花生米去皮后,装保鲜袋中,用擀面杖压碎;( 4 )黄油放不粘锅中小火融化;( 5 )黄油完全融化后,倒入棉花糖,翻拌融化;( 6 )翻拌到棉花糖完全融化;( 7 )倒入奶粉,翻拌均匀;( 8 )...
牛轧糖
配料
答:
牛轧糖配方比例:脱皮
花生米
300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g,一般
制作牛轧糖
的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油,比例是3:3:2:1这样的比例,如果喜欢干果,可以适量的加一点点就可以了。做法:1、首先将花生米烤熟,或者可以买现成的熟花生米;2、用刀切花生米,不要太...
如何
在家
做牛轧糖
?
答:
05 接着把翻
炒
好的
牛轧糖
放到案板上定性,如下图所示。小贴士:一般情况下,炒好的牛轧糖放在常温30分左右就可以拿来切了。06
牛轧糖
需要什么材料
答:
1、将原料准备好,
花生米
提前烤熟去皮。2、将棉花糖放入大碗中,喷少许水。3、放微波炉中高火1分钟。4 利用处理棉花糖的时间,准备好保鲜膜,上面涂香油防沾 5 1分钟后将碗取出,倒入奶粉 6 倒入花生 7 趁热搅拌均匀,如果糖变硬了,再放入微波炉中转20秒 8、趁热将搅拌好的糖倒在保鲜膜上,...
多味
花生牛轧糖的做法
步骤图,
怎么做
好吃
答:
花生米
洗干净 进烤箱烤熟(也可以用炒菜锅
炒
熟)200度5分钟 取出翻动 再170度5分钟左右 时间可以视自己的烤箱脾气更改 我这次用的是新花生比较嫩就多烤了几分钟多味花生
牛轧糖的做法
步骤1 烤好的花生取出 略凉去皮 装进袋子用擀面杖压压碎 更香 也可以不压 按自己喜好来多味花生牛轧糖的做法 ...
制作
超简单的
牛轧糖怎么做
答:
超简单的
牛轧糖的做法
熟
花生米
去衣后用擀面杖捣碎,整粒的话做出的糖可能有间隙。(但不要太碎哦,影响口感)葡萄干改刀,稍微小粒一些就行喽!黄油切成丁。(将所有用料备好放一边,备用!)黄油入锅 待黄油全部融化后放入棉花糖 1.待棉花糖全部融化后再放入奶粉拌匀;2.拌匀后赶紧倒入花生粒和...
牛轧糖的做法
。
答:
牛扎糖
的制作方法如下:1、我们先将所有食材用料全部准备好,提前也都称量好。2、不沾锅中放入黄油,开小火将其融化。3、彻底融化后的黄油。4、在融化好的黄油中倒入棉花糖。5、同样还是开着小火,将棉花糖融化,融化到图中这种程度,我觉得软硬是合适的。6、然后放入奶粉同棉花糖拌至均匀。7、...
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