88问答网
所有问题
当前搜索:
怎么炒花生米做牛轧糖
花生牛轧糖
的家常做法
答:
1、准备材料:水70克,白糖100克,麦芽
糖
60克,黄油20克,蛋清40克,奶粉160克,
花生仁
320克 。2、
花生米
150度烤熟,晾凉后去皮。如果是
炒
香的,花生与锅是点接触,上色会不匀。3、水、白糖、麦芽糖依次倒入锅中小火煮至140度。到110度比较快,但之后温度升得非常慢。4、在熬糖的中间,坐一...
牛轧糖怎么做
?
答:
多味花生
牛轧糖的做法
花生米
洗干净 进烤箱烤熟(也可以用炒菜锅
炒
熟)200度5分钟 取出翻动 再170度5分钟左右 时间可以视自己的烤箱脾气更改 我这次用的是新花生比较嫩就多烤了几分钟多味花生牛轧糖的做法 步骤1烤好的花生取出 略凉去皮 装进袋子用擀面杖压压碎 更香 也可以不压 按自己喜好来...
牛轧糖
是
如何制作
的?
答:
【花生
牛轧糖
】材料:白色棉花糖270克,黄油70克,去皮熟花生380克,奶粉200克 工具:不粘锅,耐高温硅胶铲 制作过程:1.
花生米
铺满烤盘,入烤箱150度烤20分钟左右,然后脱去红衣;没有烤箱可以用平底锅或者炒锅小火慢慢
炒
;2. 花生牛轧糖的材料准备好:白色的棉花糖、黄油、脱皮花生、奶粉;3. ...
自制
牛轧糖的做法
答:
水70g,白砂糖200g,麦芽糖450g,少许盐 准备工作:
做牛轧糖
必须提前做好准备工作,否则一旦开始煮糖很容易手忙脚乱 1、准备好熟花生,最好是去皮的,这样切的时候花生不会掉,图中是没去皮的,后来我都用去皮
花生做
的,菜场买的去皮花生,花生随便你烤熟or
炒
熟or微波熟,我一般用烤的,也不用...
牛轧糖怎么做
?
答:
用料 棉花糖 200克 黄油 50克 奶粉 140克
花生米
200克
牛轧糖的做法
材料:棉花糖:200克、黄油:50克、奶粉:140克、花生米:200克 做法:1.花生米放烤箱烤熟去皮后,切成大点的颗粒待用 2.黄油先隔热水溶化 3.溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热,倒入棉花糖一起加热溶化 4.棉...
牛轧糖
做法
答:
2、不沾锅中放入黄油,开小火将其融化。3、彻底融化后的黄油。4、在融化好的黄油中倒入棉花糖。5、同样还是开着小火,将棉花糖融化,融化到图中这种程度,我觉得软硬是合适的。6、然后放入奶粉同棉花糖拌至均匀。7、
花生
碎提前烤熟,在
制作牛轧糖
时,在提前入烤箱100度,烤制5分钟,为了让其加热...
牛轧糖怎么做
?
答:
牛轧糖
做法:主料:棉花糖500g、
花生
碎160克、奶粉100克 调料:黄油50克、黑芝麻15克、盐1克 做法步骤:1、黄油小火加热。2、加入棉花糖、花生碎、奶粉、黑芝麻、盐快速搅拌成糊状。3、放入模具中定型。4、放入阴凉处冷却后的牛轧糖切块。
怎么做牛轧糖
?牛轧糖无法凝结的原因是什么
答:
小贴士:1、自己吃,可以不用包装,直接放入盘中(糖块之间留一定空隙就不会粘),存放冰箱。若与朋友分享,可以裁一张一次性油纸,独立包装。2、
牛轧糖
中可以依个人口味,添加蔓越莓,芝麻,可可粉、抹茶粉、或其他坚 果。但我觉得,还是
花生
最本真。3、奶粉用全脂好,香味浓。
奶香味
牛轧糖的做法
答:
6、
花生米
融入完成后,接下来进入收尾阶段。先准备一个比较浅口的平底盘子,先在盘子上撒上一层可可粉,然后将翻拌好的原材料放入装有可可粉的容易当中,借用工具将材料和可可粉搅拌按压,逐渐成型。7、待操作完成,将按压好的材料放一边晾凉,待晾凉之后,便可用刀依次切成小块,
牛轧糖
即可完成。
怎么
把
牛扎糖做
好
答:
3.简单的牛轧糖
怎么做 牛轧糖
有好多口味,
花生
牛轧糖,抹茶牛轧糖,咖啡牛轧糖等等都是人们喜欢的,台湾牛轧糖现在在内地特别受到大家的喜爱,而自制简单的手工牛轧糖也是大家经常会闲时来做的零食之一。 每个人都有自己的牛轧糖做法,简单的手工牛轧糖该如何来做呢?在这里给大家简单的介绍一下我自己的手工牛轧...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜