蔬菜的作用有哪些答:祖国医学认为土豆性平味甘,具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效。可以治疗消化不良,食欲不振,习惯性便秘,神疲乏力,筋骨损伤,腮腺炎,关节疼痛,胃及十二指肠溃疡,慢性胃痛,皮肤湿疹等病症。 四、紫菜 紫菜的营养成分特别丰富,每100克含蛋白质38、2克,居各种海藻类食品的首位,与大豆中所含的蛋...
各类蔬菜的功效是什么?答:【功效】益脾气,托痘疹,降血压,抗癌病。 【主治】小儿麻疹透发不快,抑制癌细胞的发展和转移,消渴,高血压。【说明】紫色者为“香蕈”,白色者为“肉蕈”,其味鲜美,为蔬菜佳品。香菇含有香蕈太生和R—羟基—4—丁酸,能降低血脂,治高血压及糖尿病;又含有13B葡萄苷酶和抗癌物质,故有抗癌作用。 洋葱 【性味】...
蔬菜名 作用 营养答:韭菜不仅是一种常用蔬菜,在治疗疾病上也有它的独到之处,而兴阳气、壮肾精是其重要的作用,故又被称为是“九九还阳的韭菜”,下列韭菜滋补方可供读者选用: (1)韭菜壮阳方。韭菜炒羊肝。韭菜2两,洗净切段,羊肝2两,切片,铁锅明火炒熟后食。功能补养肝肾,明目去翳,主治夜盲、角膜软化症、头风、男子阳痿遗精、妇女...