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大锅菜怎么做好吃
白菜粉条
大锅菜怎么做好吃
?
答:
白菜粉条大锅菜
一、用料:大白菜1颗(约3斤) 、五花肉500g 、红薯粉 300g、海带丝100克、豆泡200g 、花椒大料10克、葱10克、姜10克、蒜10克 、香菜50克 、生抽10毫升、老抽15毫升、玉米油20毫升、食盐15克 二、做法步骤 1、准备好材料,五花肉切片,葱姜蒜切好,大白菜切成段,红薯粉和海带丝都用开水泡好。
正宗的河北
大锅菜怎么做
?
答:
1、肉切片(不可纯瘦肉),入酱油生抽料酒盐 腌制 2、蔬菜类洗净,切好 3、热锅凉油入肉 煎制两面微焦放大料香叶桂皮花椒 4、一两分钟后加入葱姜蒜,甜面酱(或豆瓣酱)炒出香味 5、加入冬瓜,海带进行翻炒再放盐和酱油生抽调味,炒十分钟左右 6、加入高汤或白水,大火开锅后中小火慢炖一个小...
大锅菜怎么做好吃
,纯素大锅菜的家常做法
答:
大锅菜
的做法步骤1010.加海带。大锅菜的做法步骤1111.加粉条。大锅菜的做法步骤1212.放五香粉。大锅菜的做法步骤1313.加盐。盖上盖子煮二十分钟。大锅菜的做法步骤1414.然后加切好的白菜,搅拌均匀。大锅菜的做法步骤1515.盖上盖子继续煮五分钟即可。
大锅菜怎么做好吃
,河南大锅菜的家常做法
答:
河南
大锅菜
的家常做法:步骤 1 豆腐切块,煎成金黄色。2 猪肉肥瘦分开切,切好葱姜、白菜。3 锅内倒一点油不要太多,把肥肉放进去,把肥肉的油炒出来,然后油倒出来。把瘦肉倒进去翻炒,肉变色后放入盐、十三香、老抽、葱、姜炒熟。4 炒熟后放入切好的白菜炒软,炒软后盛出。5 加水煮开,...
有什么
好吃
的
大锅菜
?
答:
还可以考虑放鸡肉,炖出来同样
好吃
。不过油水相对较少,最好多放一点食用油。除了白菜和冬瓜之外,大锅菜里也可以放其他的,比如说蘑菇、土豆、豆角等,主要吃的是味道和气氛。一般家里亲戚比较多的时候,准备盘子菜是不够吃的,会另外
做大锅菜
来吃。还有红白事上,大锅菜也是标配。
茄子
大锅菜怎么做好吃
茄
答:
茄子
大锅菜
的做法 1.先将切茄子切块,放盐,花椒盐2小时以上。2.将西红柿切块 3.把姜,蒜切片。4.把肉切片 5.把茄子除水 6.油热后,把茄子翻炒。备用。7.油热后把肉翻炒。8.加老抽上色,加料酒,加生抽,西红柿,姜蒜,翻炒。9.加水,辣椒,粉条。10.开锅后把烧好的茄子,还有买的炸豆腐...
食堂菜谱大全 常见食堂
大锅菜
菜谱大全
答:
1、酸辣大白菜梗 不仅便宜还
好吃
,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大白菜梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大白菜梗切条,辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油,继续烧至滚热,倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入白菜梗。翻炒...
怎么做大锅菜
才
好吃
答:
制作步骤 1.将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软,捞出待用;2.炒锅上火,倒入大豆油,当油6成热时将肉片及葱花同时放入
锅
中炒制 3、当有葱香味时放入豆瓣酱,翻炒出味,随后将白菜.海带丝,粉条放入锅内翻炒 4、然后加水1.5升,水开后加入酱油.盐.味精.炸丸子.炸豆腐块 主料:冬瓜300克 ...
大娲菜
怎么做好吃
答:
请点击输入图片描述 10 加入炖好的排骨 请点击输入图片描述 11 加入排骨汤 请点击输入图片描述 12 加入香菇片 请点击输入图片描述 13 加入豆腐 请点击输入图片描述 14 加入土豆粉条 请点击输入图片描述 15 香葱,香菜切莫,吃时撒到
大锅菜
上 请点击输入图片描述 16
好吃
的大锅菜,开吃吧,很美味 ...
食堂
大锅菜怎么做
答:
主料:五花肉300克。辅料:红薯粉200克,白菜8片叶子,肉丸10个,香菇20朵,土豆2个,西红柿2个,香菜3棵。调料:花生油适量,食盐15克,醋5克,冰糖5粒,八角1个,老抽10克,香油2克,水适量。做法 1.五花肉1.5厘米左右的丁,冷水入锅焯水后用温水冲洗掉表面的浮末,控干水分后加盐1大勺和老抽...
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