88问答网
所有问题
当前搜索:
大锅菜怎么做好吃
食堂
大锅菜
经典菜谱
答:
食堂
大锅菜
经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。1、地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常...
大锅菜
茄子
怎么做好吃
又简单
答:
把茄子切滚刀块,裹一层干淀粉,然后下锅炸一遍捞出控油,重新起锅热油爆香蒜末后下茄子和调料翻炒一下,
好吃
又简单的
大锅
烧茄子就做好啦。
大锅菜
荤菜菜谱大全
答:
1、炒, 这是
大锅菜
用得最多的烹制方法,它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两种。2、炒大锅荤菜,炒不码芡不勾芡的大锅荤菜,如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。炒这类菜时,应将主料(肉类或禽类)事先用精炼油拌匀,以防原料下锅后相互粘连,辅料(蔬菜)应选含水量较少、吸油性较...
大锅菜
西葫芦
怎么
炒才
好吃
?
答:
材料:西葫芦 1个,大蒜 2瓣,香葱 1根,甜椒 1小块或小米辣 1个,酱油 1勺,香醋 1勺,芝麻油 半勺,凉开水 1勺 做法 1、西葫芦擦干水分,切头去尾,刨成丝 2、接着大蒜、香葱、甜椒(小米椒也可)切末备用 3、加入白糖、酱油、香醋、油泼辣子和1勺凉开水一起搅拌均匀,最后淋入半勺芝...
大锅菜怎么
熬才
好吃
答:
大锅菜
熬
好吃
的做法:准备材料:生猪肉、料酒适量、大白菜一个、葱姜蒜适量、八角干辣椒适量。步骤如下:1、盆里倒入清水,放入生猪肉,再倒入料酒泡一个钟头;2、首先把大白菜切大块;3、五花肉切厚片,葱姜蒜也切好;4、锅内加油,烧至五六成热,倒入五花肉,调小火,慢慢煸炒到边缘微微焦黄,...
食堂怎样
做大锅菜好吃
答:
大锅菜
不好做。原料:大白菜切块1500克,河北腌熟肉切片250克,炸肉丸子250克,炸豆腐块150克,海带切丝150克,宽粉条150克.辅料:调和油100克,豆瓣酱30克,酱油少许,葱末少许,盐少许,味精少许.做法:1.将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软,捞出待用;2.炒锅上火,倒入调和油,当油6成热时将...
食堂的
大锅
蔬菜要
怎么
炒?
答:
一、炒 这是
大锅菜
用得最多的烹制方法,它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两种。1、炒大锅荤菜 炒不码芡不勾芡的大锅荤菜,如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。炒这类菜时,应将主料(肉类或禽类)事先用精炼油拌匀,以防原料下锅后相互粘连;辅料(蔬菜)应选含水量较少、吸油性较大的...
大锅菜怎么做好吃
,有没有配方啊!
答:
大锅菜
可以用多种烹制方法成菜,但其中用得最多的还是炒、烧、蒸三种。下面,笔者就分别对这三种大锅菜的烹制方法及其注意事项作一简要介绍。一、炒 这是大锅菜用得最多的烹制方法,它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两种。炒不码芡不勾芡的大锅荤菜,如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。炒...
百人
大锅菜怎么做好吃
?
答:
正宗家乡做法,地地道道的“大锅菜”可以称得上是大功告成了。以上这款“大锅菜”的做法,仅限于我家乡及农村普遍的做法,至于别的地方嘛!我想也可能有他们别于不同之处,而做法嘛,也有他们的一套做法。若有雷同纯属巧合!好了,以上就是给大家的分享,百人
大锅菜怎么做好吃
?你的经验欢迎分享。
大锅菜
鸡心
怎么做好吃
答:
鸡心
怎么做好吃
材料 主料:鸡心200克,熟花生仁50克 调料:干红椒8个,花椒10粒,葱、姜、蒜适量,盐、鸡精少许,生抽2大勺,醋1大勺,糖1大勺,水淀粉适量 做法 1、先将鸡心洗净切片再冲洗一遍,沥干水后用生抽、料酒、水淀粉拌匀腌制30分钟,姜、蒜切片,葱切节,干红椒剪成节备用。2、将生抽...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜