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厨师干大店好还是干小店好
学
厨师
,胆
大店还是小店
,我在小店差不多快两年了,会切能炒。下一步是到...
答:
肯定往
大店
走啊, 人往高处走么。 如果感觉到厨艺没有那么好,那你可以来新纪元烹饪深造
我想学
厨师
可不知去
大店
学
好还是
去
小店好
答:
先去
大店干
几个月,再去
小店
实践几个月,再去大店学,完事看自己机遇和天分了,我就是
厨师
。
学
厨师
在大点的饭店
好还是
小点的饭店好啊?? 谁能给我回答么??
答:
小饭店没人指点你,当你的东西掏净啦就是那几道家常菜 你还能学到什么原地踏步而已。我就是当初因为家里原因辞去星级酒店 去外地最后看不惯大部分饭店勾心斗角 嫉妒人坏人,素质低 ,压工资,才决定不
干厨师
。我们这个圈子几乎很多人都和我一样。 机遇抓住就不要放弃 别到时后悔都来不及。
...做4个月,后来走了,想继续学
厨师
,应该进
大店
学好,
还是
小
答:
16岁就这么有理想了…姐姐19岁了都还凌乱着呢…建议去
大店
学… 毕竟规模摆在那
刀工还过的去,刚学配菜是去
大店好还是小店好
,大中型饭店对配菜的有什么...
答:
一看就是新手,如果想有大的发展或者长远规划,建议到
大店
去,那里分工明确能见多识广。如果以后想自己开个
小店
,就不如去小店——务实,每个菜品的搭配一目了然,没有大酒店繁琐。
一般
厨师
刚出来工作的话去哪比较好?
答:
二是去星级酒店主要是一二线得发达城市特别是北上广(北京,上海,广州中等型得饭店福利待遇也很好)从底层做起,有休班,有加班费,有法定节假日三薪待遇好,但是制度严格,容易被罚款!三是自己开店,这个主意最次没有上面工作经验容易黄!特别提醒去
大店
和里面人搞好关系,拜个
厨师
长当师傅就能很快出徒...
我是学
厨师
的,,小吃店的东西会炒,,去大饭店了,那东西会不会呢!!!_百 ...
答:
去了肯定是先让你做帮厨,好的饭店会给你学习的机会,看你的运气好不好,能不能遇到一个好师傅,可以肯定的是 绝对不会让你一去就掌勺的,就是大饭店的
厨师
换一家饭店上班也有一段时间的试菜期。更何况你小饭店出身的,需要多磨练下的,说的可能有点伤你自尊,不过我说的都是实话。祝你好运。
第一次学
厨师
是到
大店
里
好还是小店好
答:
各有优缺点吧,
小店
上手比较快,由于成本的限制可能接触不到大菜,
大店
的话接触的肯定多了,但是想要学有所成,自己要勤快是一方面还要看人家愿不愿意教你了。当然你还可以去学校系统的学习一下,毕竟学校才是真正学东西的地方,
学
厨师
进快餐店
好还是大店
,
答:
不好意思,现在大饭店可是不招学徒的。我说的星级酒店,你说的都是小饭店。三星级以上酒店的
厨师
是不允许收学徒的。但是你去小饭店就是去打工的,一个饭店几个人,你洗碗拖地收筷子都忙不完,还学啥。学技术 还是去学校吧,花点钱学真本领。另外,推荐学川菜。
我想学
厨师
,但是不知道去那个饭店好,是大饭店好,
还是
小饭店好?
答:
学校好,大饭店不招,小饭店单一,学校能学得更合理。
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