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做肉需要什么调料
红烧肉怎么做有几种大料都
需要什么调料
?
答:
五花肉适量 辅料 八角适量 葱段适量 香叶适量 姜片适量 配料
白砂糖适量 盐适量 酱油适量 黄酒适量 冰糖适量 花生油适量
红烧肉的做法步骤 space 点击查看大图 1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、
酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克
。space 点击查看...
卤肉
需要哪些
配料呢?
答:
万用卤包: 药材:八角5粒 小茴香25克 陈皮5克 花椒10克 甘草2片 丁香5克 桂皮5克 山奈5克
调味料:酱油100ml 酱油膏100ml 冰糖 1大勺
酒一大勺 葱2根 姜3片 蒜头5瓣 辣椒一个香油一小勺 卤汁做法:1.将所有药材装入棉质卤包袋中,用棉线扎紧即可。 2.将万用卤包,水1000ml及所有调料一起浸泡20分钟...
炖肉
需要
放
什么调料
答:
炖肉需要放料酒、生抽、老抽、盐 这些调料
。用料 猪肉 2-3斤 葱段、姜片、蒜、大料 500g 料酒、生抽、老抽、盐 适量 1、将肉切成小肉块;国内下底油,油热后下姜片、大料几颗、葱段、蒜几瓣翻炒出香 2、倒入切好的肉块大伙翻炒,将水份炒尽后炒出肉油;倒入料酒翻炒;再倒入生...
腌制烤肉
要什么
腌料?
答:
腌料:生油、五香粉、花椒粉、生抽、料酒、淀粉、蚝油、鸡精、盐、葱、大蒜、洋葱
主料:五花肉 具体做法如下:1、准备一块五花肉,用水清洗干净。2、肉切成薄片,放到干净的玻璃盆里,我把肥肉也都留下来了,烤肉要加点肥肉才好吃,都是瘦肉的话烤出来比较老。3、把洋葱切成小块,葱和大蒜切成末,...
自己家烤肉、肉应该怎么喂、都放
什么
答:
放姜、洋葱、红椒。肉和姜、洋葱、红椒然后混合放在一起。放入辣椒粉,生抽,耗油,盐,辣椒粉,橄榄油
,用手抓均匀放冰箱腌制2小时入味。烤肉的做法 1、五花肉洗净,然后切大块 2、姜切大条,洋葱切丝,红椒切圈 3、全部材料混合在一起。放入辣椒粉。生抽。耗油,盐,辣椒粉,橄榄油,用手抓均匀放...
卤牛肉
需要什么调料
视频时间 03:59
红烧
肉 需要什么调料
??
答:
1.材料:五花肉500g,姜几片,桂皮一块,冰糖几片,香叶几片,八角2片,红枣6颗,草菇酱油30ml,盐5g,醋25g,香葱10g,大蒜四瓣等。2.
制作
步骤:将五花肉洗净,放入沸水中焯水30秒;3.取出,放在水龙头下冲洗至凉,切成厚片,放入沸水锅中煮30秒;再次取出,放在水龙头下冲洗至完全凉透,放入开水...
在家做烤肉
需要
准备
什么
?
答:
在家做烤肉
需要
准备以下材料:主料:
猪肉
200克
调料
:洋葱小半个、黑胡椒粉半勺、盐小半勺、生抽两勺、鸡蛋2个、清水适量、面粉两勺 做法步骤:1.
用
绞肉机把肉搅拌成末 2.把辅料里面的食材都放进去,拌匀 3.用手把肉末团成牛舌状,放在烤盘上 4.放入烤箱,200度烤10分钟 5.拿出来,用刷子刷上...
清炖驴肉
的
做法都
要什么调料
答:
调料
:盐适量、淮山适量、元肉适量、枸杞子适量、肇实适量。主料:驴肉200g。具体做法如下:1、准备好淮山和肇实。2、杞子和元肉。3、
要
清炖的驴肉切片。4、驴肉焯一下水,全部材料加进煲内,隔水炖2个半小时。5、加盐
调味
。6、香喷喷
的
清炖驴肉就做好了可以吃了,还可以喝汤。
炒肉放
什么调料
答:
1、炒
肉要
放酱油,盐,味精等
调料
原料绿尖椒56个,红尖椒半个,肉丝50g,姜丝1小撮辅料酱油1小勺,盐味精各适量做法 1尖椒洗净,去蒂去子,切成8厘米左右长
的
斜丝2肉丝用淀粉1小勺油酱油抓好。2、一般肉片,热油下锅之后炒个一两分钟,大约就熟了,如果我们再加入其它配料的时候,也可以再进行翻...
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