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清炖鸡腿怎么炖好喝又营养
鸡腿怎么清炖
答:
清炖鸡腿
的做法 1.准备
好鸡腿
。请点击输入图片描述 2.鸡腿冷水下锅,
煮
至水开,同时放入两片姜去腥。请点击输入图片描述 3.将鸡腿捞出,放入葱姜蒜,花椒和大料,还有干辣椒、香叶、桂皮。请点击输入图片描述 4.倒入料酒。请点击输入图片描述 5.倒入生抽。请点击输入图片描述 6.加入盐,搅拌均匀。...
清炖鸡腿
的做法,清炖鸡腿的家常做法_
怎么
做好吃-美食家常
视频时间 00:34
清炖鸡腿
的家常做法 清炖鸡腿的家常制作方法
答:
1、食材:
鸡腿
适量、土豆适量、香菇适量、食用油适量、生抽适量、花椒粒适量、桂皮适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、大料适量、味精适量、白糖适量、老抽适量。2、把鸡腿剁成小块,洗净备用。3、香菇洗净备用,土豆去皮洗净备用。4、葱蒜切块,姜切片,花椒粒用纱布包起来,这样既可以入味,又不会...
清炖鸡腿怎么炖好喝又营养
答:
将
鸡腿
解冻,泡于水中,冲洗干净。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 用刀在鸡腿上斜切口,倒入味极鲜,腌制。请点击输入图片描述 3 切好葱姜,准备好大料。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4 锅中加水,倒入酱油醋,放入葱、姜、八角、香叶、
炖
料。请点击输入图片描述 请点击输入图片描...
清炖鸡腿怎么炖
好吃
答:
1、
鸡腿
冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉;2、汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。3、放入生姜片和葱段,倒入2汤匙酱油。4、加入1汤匙老陈醋,大火烧开,转中小火慢
炖
。5、
煮
至鸡腿变软,肉皮出开裂。加入少量的食盐。6、盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。 [2] 1、...
清炖鸡腿的做法,
清炖鸡腿怎么
做好吃,清炖鸡腿
答:
接半锅凉水,盖上锅盖!上火开煮20分钟足以~~鸡肉都已经相当烂了~脱骨~!儿子非常喜欢吃,哈 6 哇~我又找到黄芪的图了,哎~真是迷三道四啊……7
煮好
了……8 汤,我忘记单独盛出来了,放点儿香菜,挺美味的。可以单独喝,可以炒菜的时候当高汤使用,可以直接拿来煮面条……9
鸡腿
捞出来晾凉...
怎样炖鸡腿
好吃又简单窍门窍门
答:
步骤:1、准备
好鸡腿
。2、鸡腿冷水下锅,
煮
至水开,同时放入两片姜去腥。3、将鸡腿捞出,放入葱姜蒜,花椒和大料,还有干辣椒、香叶、桂皮。4、倒入料酒。5、倒入生抽。6、加入盐,搅拌均匀。7、把内胆放入压力锅中,选择排骨档,工作30分钟。出锅后撒上味精,并摆上葱花做装饰。8、成品。
怎样清炖鸡腿又
烂又好吃
答:
1.采用琵琶腿 清洗预留。平菇去蒂清洗 2.苞米削皮去须 清洗切条,红萝卜清洗切滚刀块 3.先将平菇铺平在底锅,将鸡翅放到平菇上 4.放进苞米,加生姜片、小香葱、米酒、一定量的水。5.盖上盖子炖五十分钟。这时放进红萝卜、盐,再炖一刻钟即熟。二、
清炖鸡腿
作法二 食物:1.鸡翅清洗,凉水入锅...
家常
清炖鸡腿怎么
做好吃又简单,做法图解
答:
1.鸡腿焯水也就是飞水的过程。飞水就是将主料在水里
煮
一下,不仅可以祛除腥味,还可以彻底清除鸡腿表面的杂质。飞水时水不要用冷水,因为肉经历了水由冷到开的过程,
营养
损失严重。若用开水煮,肉遇热会使蛋白质凝固,而影响口感。最好是水似开非开,煮约7~8分钟即可。2.
炖鸡腿
时要冷水下锅,让...
清
鸡腿怎么
顿的
答:
1.选用琵琶腿洗净备用。香菇去蒂洗净 2.玉米去皮去须洗净切段,胡萝卜洗净切滚刀块 3.先将香菇平铺在锅底,将鸡腿放在香菇上 4.放入玉米,加姜片、香葱、料酒、足量的水。5.盖上锅盖炖五十分钟。此时放入胡萝卜、盐,再炖一刻钟即熟。二、
清炖鸡腿
做法二 食材:步骤 1.鸡腿洗净,冷水下锅,水开...
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