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中链脂肪酸碳链长度
脂肪酸是构成脂肪的基本单位,按
脂肪酸碳链长度
可分为()。
答:
【答案】:A、C、E 脂肪酸是构成脂肪(即甘油三酯)的基本单位,按
脂肪酸碳链长度
可分为三类:①长链脂肪酸(long-chain fatty acid,LCFA)含碳原子14~24个。②
中链脂肪酸
(medium-chain fatty acid,MCFA)含8~12个碳原子。③短链脂肪酸(short-chain fatty acicl,SCFA)含2~6个碳原子。
c18:3是什么
脂肪酸
答:
C18:3为十八碳三烯酸。脂肪酸代谢脂肪酸根据
碳链长度
的不同又可将其分为:短链脂肪酸,其碳链上的碳原子数小于6,也称作挥发性脂肪酸;
中链脂肪酸
,指碳链上碳原子数为6-12的脂肪酸。主要成分是辛酸(C8)和癸酸(C10);长链脂肪酸,其碳链上碳原子数大于12。一般食物所含的大多是长链脂肪酸。
含
中链脂肪酸
的食物有哪些?
答:
根据脂肪酸分子结构中碳链的
长度
分为短链脂肪酸(
碳链中
碳原子少于6 个),
中链脂肪酸
(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12 个)三类。通常所说的中长链脂肪酸是指碳链中含碳原子数在8-10个的脂肪酸。一般食物所含的脂肪酸大多是长链脂肪酸。中长链脂肪酸代谢方式与长链...
MCT(
中链
甘油三酯)是什么?
答:
中链甘油三酯,英文全称mediumchaintriglycerides,简称(MCT)脂肪酸根据
碳链长度
分为短链、中链和长链,一般把含有6~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为
中链脂肪酸
(mediumchainfattyacid,MCFA),它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯(或中链甘油三酯,MCT)。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯...
脂肪酸
合成过程
答:
脂肪酸
合成过程如下:脂肪酸合成酶系存在于肝、肾、脑、肺、乳腺和脂肪组织的线粒体外胞液中,肝是人体合成脂肪酸的主要场所,脂肪组织是储存脂肪的仓库,乙酰CoA是合成脂肪酸的主要原料。一般来自葡萄糖。脂肪酸合成酶系所催化的合成反应,不是β-氧化的逆过程。脂肪酸合成的直接产物是软脂酸,再在线粒...
MCT(
中链
甘油三酯)是什么?
答:
中链甘油三酯简称(MCT) 是一种饱和脂肪酸 ,既有长链甘油三酯 (L CT)的共性 ,又有自身的特点。 中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成,凝固点低,室温下为液体,粘度小。脂肪酸根据
碳链长度
分为短链、中链和长链,一般把含有6~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为
中链脂肪酸
(medium chain fatty acid,...
脂肪酸
和脂肪有什么联系啊
答:
脂肪酸 脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。根据脂肪酸分子结构中碳链的
长度
分为短链脂肪酸(
碳链中
碳原子少于6 个),
中链脂肪酸
(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12 个)三类。一般食物所含的脂肪酸大多是长链脂肪酸。根据...
什么是短链,
中链
,长
链脂肪酸
?
答:
短链,中链,长链脂肪酸分别是:1、短链脂肪酸:短链脂肪酸也称挥发性脂肪酸,根据
碳链中
碳原子的多少,把碳原子数为1-6的有机脂肪酸称为短链脂肪酸,主要包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸。2、
中链脂肪酸
:中链脂肪酸也叫做中长链脂肪酸食用油,是一种新资源食品,是以食用植物油和中...
脂肪酸碳链
为12个碳原子的脂肪酸为( )。
答:
中链脂肪酸
。中链甘油三酯简称(MCT) 是一种饱和脂肪酸 ,既有长链甘油三酯 (L CT)的共性 ,又有自身的特点。 中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成,凝固点低,室温下为液体,粘度小。脂肪酸根据
碳链长度
分为短链、中链和长链,一般把含有6~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸(medium chain ...
脂肪酸
从头合成C
链
的延长是以什么形式
答:
一般可延长
脂肪酸碳链
至24或26碳,但以十八碳的硬脂酸为主。脂肪酸碳链延长反应 - 内质网中的延长 丙二酸单酰CoA提供碳源,NADPH供氢,反应过程与软脂酸的合成相似,不同的是CoASH代替ACP作为酰基载体,每循环一次可增加两个碳原子,一般可延长至22或24碳,但也以硬脂酸为主 。
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