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中链脂肪酸碳链长度
什么叫
中链脂肪酸
答:
中链脂肪酸
是碳原子数为8~10的饱和脂肪酸。 一般的植物油中含有的脂肪酸的碳原子数为18个左右,中链脂肪酸与之相比,为只有一半的
碳链长度
的短碳链脂肪酸。根据脂肪酸分子结构中碳链的长度分为短链脂肪酸(碳
链中
碳原子少于6 个),中链脂肪酸(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳...
苏子籽油是长链脂肪还是
中链脂肪
?
答:
苏子籽油的
碳链中
碳原子超过12 个,属于长链脂肪酸 脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。根据脂肪酸分子结构中碳链的
长度
分为短链脂肪酸(碳链中碳原子少于6 个),
中链脂肪酸
(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12 个)三类。
苏子籽油是长链脂肪还是
中链脂肪
?
答:
苏子籽油的
碳链中
碳原子超过12 个,属于长链脂肪酸 脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。 根据脂肪酸分子结构中碳链的
长度
分为短链脂肪酸(碳链中碳原子少于6 个),
中链脂肪酸
(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12 个)三类...
脂肪酸
分为什么呀?
答:
一、据
碳链长度
分类 1.短链脂肪酸:其碳链上的碳原子数小于6。2.
中链脂肪酸
:其碳链上碳原子数为6-12。3.长链脂肪酸:其碳链上碳原子数大于12。二、根据碳氢链饱和与不饱和分类 1.饱和脂肪酸:是指分子内不带
碳碳
双键的饱和脂肪酸,如硬脂酸、软脂酸等。2.单不饱和脂肪酸:是指碳链中只有...
脂肪酸
的
碳链
越长脂肪酸的溶解度越大吗
答:
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。 根据脂肪酸分子结构中碳链的
长度
分为短链脂肪酸(
碳链中
碳原子少于6 个),
中链脂肪酸
(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12 个)三类。
什么是油脂链
答:
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。 根据脂肪酸分子结构中碳链的
长度
分为短链脂肪酸(
碳链中
碳原子少于6 个),
中链脂肪酸
(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12 个)三类。
脂肪酸
合成中,每次
碳链
的延长都需要什么形式
答:
丙二酸单酰辅酶A。脂肪酸合成以丙二酸单酰CoA作为单位延长合成。脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸代谢脂肪酸根据
碳链长度
的不同又可将其分为:短链脂肪酸,其碳链上的碳原子数小于6,也称作挥发性脂肪酸。
中链脂肪酸
,指碳链上碳原子数为...
含
中链脂肪酸
的食物有哪些?
答:
棕榈仁油、母乳、牛乳,山羊奶等天然食物。根据脂肪酸分子结构中碳链的
长度
分为短链脂肪酸(
碳链中
碳原子少于6 个),
中链脂肪酸
(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12 个)三类。通常所说的中长链脂肪酸是指碳链中含碳原子数在8-10个的脂肪酸。一般食物所含的脂肪酸大多是...
含
中链脂肪酸
的食物有哪些?
答:
棕榈仁油、母乳、牛乳,山羊奶等天然食物。根据脂肪酸分子结构中碳链的
长度
分为短链脂肪酸(
碳链中
碳原子少于6 个),
中链脂肪酸
(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12 个)三类。通常所说的中长链脂肪酸是指碳链中含碳原子数在8-10个的脂肪酸。一般食物所含的脂肪酸大多是...
脂肪酸是构成脂肪的基本单位,按
脂肪酸碳链长度
可分为()。
答:
【答案】:A、C、E 脂肪酸是构成脂肪(即甘油三酯)的基本单位,按
脂肪酸碳链长度
可分为三类:①长链脂肪酸(long-chain fatty acid,LCFA)含碳原子14~24个。②
中链脂肪酸
(medium-chain fatty acid,MCFA)含8~12个碳原子。③短链脂肪酸(short-chain fatty acicl,SCFA)含2~6个碳原子。
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